いっちゃん ekie広島駅店

広島駅構内でアクセス抜群のこのお好み焼き店は、出発前や移動の合間にも立ち寄りやすいのが魅力。券売機またはカウンターで先払いするシンプルなシステムなので、時間のない方も利用しやすいです。注文毎に目の前で焼かれる広島風お好み焼きは、キャベツたっぷりで粗めのカットが特徴。麺はそばかうどんから選べ、麺そのものの旨さとキャベツの甘み、あっさりしたソースのバランスが楽しめます。生地が薄く食感も軽いので、さらっと一皿食べきれると好評です。牡蠣焼きやイカ焼きなど、地元食材を活かしたサイドメニューも充実。カウンター席からは調理風景も眺められ、活気ある雰囲気とスタッフの丁寧な対応もリピーターの理由です。