四川担々麺 どういうわけで、

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O.machiko

♥個人的評価 10中6♥ 【総評】 ※私ごとですが、勝手にやっている評価が7ばかりなので、ちょっと点数の差をつけていきたいなぁと思っています。 そのため5とか4があっても決して美味しくない訳では無いのでご理解ください※ オシャレな外観でパッと見ラーメ屋さんには見えません。 ゴマをすって待つ感じとか、赤坂の「四川担々麺赤い鯨」そっくりだなぁと思って調べたら同じ会社が運営しているみたいです。味も結構似ています。 通し営業なので大変便利です。 指示通り、ごまを擦りたい相手を思い浮かべながらごまの香りを楽しみながら妄想しながら待ちました。 【メニュー/金額】 四川担々麺 1000円 ※辛さ2痺れ3 ┗それぞれ1.2.3から選べます。 【スープ】 濃厚なクリーミーなタイプの担々麺。 ごま感強めの担々麺で非常に美味しかったです。 痺れも辛さもそれほどではなかったので、得意な方は3.3でも全然大丈夫だと思います。 【麺】 中太麺。担々麺の麺と考えると結構太め。 麺量も多くないのでサラッと食べられます。 重めのスープなので非常によく合う麺でした。 【具材】 ひき肉 ┗甘すぎることもなく量も結構多くて良かった。 チンゲン菜、ネギ、 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

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t.kosugi

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松戸駅西口を出てすぐ。 四川担々麺のお店です（╹◡╹） お店は綺麗で接客もよし❗️ 店内にはジャズが流れている。 女性が入りやすく過ごしやすいお店でした〜 着席するとすぐに胡麻が運ばれてきて、プチプチと擦りながら麺を待ちますw 私は定番の四川担々麺。 相方は汁無し担々麺。 「辛さ」と「痺れ」が選べます。 山椒の痺れは少し控えめかな、上品で食べやすい。 濃厚なスープでお腹も大満足 美味しくいただきました〜 ╰(*´︶`*)╯♡ #四川担々麺 #松戸

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Takashi Machida

松戸駅西口にある担々麺の専門店。若い女性3人でやってます。 四川担々麺、汁無し担々麺、カレー担々麺があり、何をプラスするかでバリエーションがあります。プラスできるのはパイコー、チーズ、温泉玉子、パクチー、チャーシュー。汁無し担々麺だけは太麺です。 辛さと痺れのを3段階から選べます。辛さは激辛、超激辛もできますが、これは有料。 辛さを2段階目にしたのですが、ピリ辛よりはちょっと辛いかな。 閉店した虎杖(有楽町)にあったカレー担々麺をここで食べられると知ったのは収穫。

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Ken-ichi Konishi

気がつけば、松戸 バスは市川からのった しかし、気がつけば松戸 千鳥足でお店で聞いたことを反芻しなから、いろんなことを考えていた 自分のせいだろうか？ 時間の問題だろうか？ 人生の先輩に問いながら、バスを乗り過ごした…… 松戸駅前の担々麺のお店で、汁なしを発注 　パイコー汁なし(1,300円) シビもカラも3であります 今日はなんか沁みる日です……

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T.MATSUI

仕事で松戸に寄り、せっかくだから地元ならではのお店探し。 松戸のラーメンといえば「とみ田」が思い浮かんだが、予約制で入れないとネットで知り、視察する気も消失。駅近で空いている同店を訪問。 ⚫︎注文 こってりなわけで　1280円 とんかつ屋のようなすりゴマが提供されるので、ゴマをすりながら注文を待つ。 担々麺がウリのお店らしいが、二郎風にアレンジされてデカ盛り気味。ニンニク、大盛りが無料だが、日和ってニンニクのみ注文。 専門店らしく辛さと痺れも5段階で調整可能。 丼は大きくないが、深さはそこそこあるため、見た目の印象に負けずボリュームが多い。 山椒が効いてナムル入り、こだわり強めの四川担々麺を二郎系の太麺でラーメン風に仕上げたらこんな感じになりそうだな、という味。 担々麺としての完成度が高いせいか、期待値は下回らず、概ね満足。 並ばずこのクオリティの担々麺が食べられるのはありがたい。 ただ、二郎系のカテゴリーに落とし込むには担々麺の主張が強すぎた印象。 ニンニクの風味もあまり感じなかった。 「○郎」という単語をみて、二郎が浮かんでしまい魅惑的なワードについ踊らされてしまった。 後悔はしていないが、次は普通に担々麺を食べたい。