シェフズキッチンオカシタ

伝説の総長のお店発見！！ 男の逞しさと優しさを感ずる料理です。 一見分かり憎いメニューですが、どれを食べても強面見た目とは裏腹な繊細な火入れ加減、塩加減、素材の旨味を引き出す技は流石。 クリーム系のソースなどホッコリした味が出せるのは、過去に某ホテルフレンチシェフをしていたのが頷けます。 本人キャラがたちすぎの感も有りますが、ハーレー好き、矢沢好き、昭和好きには間違い無くドストライクないい店です。 #栄ちゃん好き

連休最終日。 小金井のRettyの先輩方に誘って頂いて、こちらのお店に行かせていただきました(*^o^*) 車まで出していただいて、とても贅沢。ありがたいです(>_<) シェフのお任せで、とてもリッチなランチをいただきました✨ イタリアンもフレンチも和食も、ちょっとアジアンな副菜まで詰め合わさった、ここでしか食べられない工夫されたお料理ばかり！ 牛ステーキは柔らかくて最高、 「こんにゃくのペペロンチーノ」がガーリックと唐辛子が効いてとても美味しかったです。 生ハムのサラダも、チーズがゴロッと入っててドレッシングも良いお味◎ 追加で大アサリのトマトパスタと、サーモンのジェノベーゼパスタを頼みましたが、これがまたどちらも美味しい。 どのお料理も、工夫された味付けです。 気づけば4人でワイン3本空けてました（笑） 先輩方皆さん本当に面白くて、最高の食事会でした。 ありがとうございました〜(*^_^*) #シェフの技が光るお料理 #令和初ごはんキャンペーン

お任せのランチで。 ・ステーキ（茄子とブロッコリー付け合わせ） ・ひじき ・こんにゃくの煮物 ・カルパッチョ ・めかぶ ・ごぼうサラダ ・カルパッチョ（カツオ、ボラ、スズキ） ・生ハムと水菜のサラダ のランチプレート。 赤ワイン3本。追加でパスタ2品。 ・大粒あさりのトマトパスタ ・生ハムとサーモンのジェノベーゼ マスターの人柄も楽しく、ステキなランチとなりました。ステーキは柔らかく絶品！追加のパスタも美味しかったです^_^ また、寄ります！ #水差しが可愛いポルトガル製

調布の深大寺から移転したようです。 気になっていた店だったので、通いやすい場所に来てくれてラッキー！ 日曜日のランチだったので、メニューは2種類。 平日だと4種類だったかな？ 友人夫妻と昼呑みでワイワイやってると、シェフからオムレツプレゼント！！ 次回はディナータイムにお邪魔しますね