本格北・南インド料理 アンキットの気持ち 人形町店

海老ビリヤニ 1,450円

チキンステーキ&カレー　1000円 チキンステーキの下にはライスも入るみたいだけど、食べきれないので、ナンのみでお願いしました。

人形町でとっておきのビリヤニランチ！ 『アンキットの気持ち』 元々は浜町にあった『アンキットの気持ち』の2号店『アンキットの気持ち 人形町店』として2018年にオープン。 ですがその後浜町のお店が立ち退きによりクローズ。こちら人形町店が本店となりました。 こじんまりとハートフルな雰囲気の店内。 実は2階席があったりして。 壁にはアンキットさんはじめシェフチームの写真と名前が。 これ、名前と顔が一致して親近感湧くし、いいですよね。 みな、北インド・ウッタラーカンド州デーラドゥーン出身だそうです。 夜は南北のインド料理を提供するこのお店（チキン65がオススメ！）、ランチタイムはベーシックなナン＆カレーセットがメイン。 ですがまず狙いたいのは、水木金土のランチ限定20食のビリヤニです。 ★ハイダラバーディー・ダムビリヤニ ¥900 （1カレー付き） 南インド・ハイデラバード式のビリヤニ。 バスマティ米使用で辛さ、油っこさ、ホールスパイスの香り、いずれも抑制された品のある仕上がり。日常ランチとしてサラリいただけるスッキリ感が心地良いです。 一種つけられるカレーは日替りの「コーラプリ・チキン」を選択。 マハーラーシュトラ州の都市コールハープル（Kolhapur）の名を冠したカレーです。 サラサラで辛口。唐辛子の香ばしさもビシッと決まっていて、穏やかなビリヤニと良きメリハリとなりました。 ★アンキットの気持ちセット ¥1050 ・チーズナンに変更 +¥300 こちらは定番ランチセット。 2種のカレーはバターチキンとサグチキンを選択。 良くあるインネパ（ネパール人によるインド料理店）のこってりクリーミーなカレーとはやはり風合いが異なり食べ口は爽やか。重たくありません。 チーズナンもズッシリせず食べやすい。 ナンはおかわりが出来るので、 2枚目はカボチャナンに。 ビリヤニもカレーも、日常使いに適した節度あるチューニング。 食べたあと胃が重くならない、また食べたくなる爽やかさ。実にハートフル。 それがきっと、『アンキットの気持ち』なのでしょう。

美味かったです。 カレーも美味かったけど、ナンが美味かったです。

まぁ普通に美味しかったけど、サイドメニューが味気なかったな。あとはチーズナンがもう一店舗の方が美味いかな〜1400円ディナーセット。