資生堂パーラー サロン・ド・カフェ ラゾーナ川崎店

柑橘の気分だったので、金柑と日向夏のミルフィーユ。苦味のある日向夏、ほんのり甘い金柑が美味しい。香ばしいパイ生地やビターチョコも美味。 苺の季節なので、まりひめという品種のパフェも注文。果汁は多くて果肉は柔らかめ、甘さはあるけど爽やかな味で美味。

苺フェアの中、公式ページには載っていなかった、さくらももいちご、という品種のパフェを注文。果肉はかなり詰まっており、甘いけど後味爽やかなので好み。 ソースが個人的には甘い気がしましたが、アイスと合わせて食べれば美味しかったので、さすがパフェですね。

今回はピーチメルバ。 全体的にアッサリした夏仕様ですが、チーズクリームのおかげでサッパリしすぎない塩梅になっています。美味。

エクラットイヴェール 苺パフェ全盛の時期に、金柑とみかんのパフェ。上部のパイ生地はかなり崩れやすくて食べにくいですが、金柑のシャーベットと混ぜて食べると美味しい。 さぬきひめのパフェ 苺も食べたくなったので、未経験のさぬきひめのパフェも注文。 酸味はあまりなく、香りの良い甘い苺で美味。お腹の容量から厳しいですが、苺パフェを並べて食べ比べてみたいな。

２色の葡萄パフェ。 上部にある巨峰ジェラートが甘すぎな気がしましたが、他はさすがと思う安定感があって美味。