串屋 長右衛門

藤沢で個人的に好きな焼き鳥屋さん。 店内はこじんまりとしていて落ち着いた雰囲気。 ビールが琥珀エビスなのは超good! お通しの浅漬けは程よい塩分でビールとも会います。 焼き鳥ですが、この日は「ネギま」「もも」「レバー」を注文 ネギま(1本280円)は臭みもなく焼き加減絶妙で肉がプリプリジューシーで美味しかった。 レバーも美味しかった。 「ササミの風干し」はスモークになっていて美味しかった。風味がマイルドでガツンとしすぎない感じがNICE! 藤沢で 焼き鳥が食べたくなったらオススメのお店です♫

今は引越してますよ、順天ビル西2階で、スペースは狭くなりましたが、美味しさは変わらず。ご主人の笑顔も変わりません。鶏肉にこだわってます。個人店ではないらしいですが、個人店のような藤沢の隠れた名店と思います。