和食麺処サガミ 豊川牛久保店

【豊川／サガミ】 「味噌カツ煮定食」 グツグツ煮込んだ味噌カツに、 卵は生でつけて食べても、 溶いて加熱しても、 お好きなようにとのこと。 私は加熱派で。 すごい熱々！！ お蕎麦も美味しかったです。 『サガミ』は東海地方を中心に展開している 和食レストラン。 日本一味噌煮込みが売れる大人気チェーン らしいよ。 何かのテレビで見たような気がする。 店内は、 和風の落ち着いた雰囲気。 個室あり。 駐車場は広い。 利用シーンは、 仕事を終え高速乗る前に。 豊川ICの近く。 ごちそうさまでした。 #味噌カツ #蕎麦

アナゴの天丼と蕎麦のセットです。蕎麦は韃靼蕎麦があったりでなかなかの本気度を感じます。蕎麦汁も甘過ぎず、なかなかです。驚いたのは天丼で写真にも見える赤みをおびた丸い物体…食べて驚き梅干しでした。ハチミツ漬けというやつなのでただただ酸っぱいわけではないのですが、衝撃的でした。天丼のタレは甘めだったのでこの梅干しは悪い印象はないのですが。天丼の穴子は身が新鮮すぎるのかブリブリといった感じでもう少しフワッとしている方がよかったです。 店内も広く接客もよかったのですが、蕎麦湯を頼んでいいものかがわからず、そのまま出てきてしまいました。値段は1300円くらいだったと思います。