イタ飯酒場 Salute

ちょっとワインが飲みたい時 兵庫町の商店街を 横道に入った 人気のお店が並ぶエリアで 楽しめます 今回は 食事前にちょっとだけと 立ち寄りました 前菜の盛り合わせに きのこと生ハムのオイル煮 前菜も 種類がたくさんあって うれしいですね マッシュルームのオイル煮は フォカッチャでオイルの味わいも楽しみながら アツアツを 生ハム乗せで 塩味が加わり よりワインが 進みます コースなどもあり 飲み物も豊富 ちょっとしたうちわの会などにも 良いですね

• いかの明太クリームパスタ

6年半振りのSaluteさん 月曜日だけランチ営業されていると 知って訪問(^^) 本日のパスタが いかの明太クリームパスタだったので一択‼ サラダ付きで小は1000円 中→大と200円ずつupします サラダが野菜&ポテサラ これは嬉しい♫ そしてパスタ そもそもがイタ飯酒場という店名だけあって ちょい濃い目の味 アルコールと共に、とか バケットがあれば良い感じかも あ、サラダを野菜だけにして ポテサラ→バケットにすると めちゃ良いかも(*^^*) #いかの明太クリームパスタ

• 高松市
• イタリアン
• 生ハム
• 揚げニョッキ

高松市内「イタリアン」「食べログ3.56」。オープンは2018年。小さなお店で、場所も目立つ訳ではないですが、料理のクオリティとコスパは凄く高いと思いました。注文したのは、 ・スパークリングワイン ・生ハムとサラミの盛り合わせ ・揚げニョッキ 生ハムはボリュームがあり、色々な種類があり飽きない。揚げニョッキがびっくりするくらいもちもちで美味しく、この量でこの値段は素晴らしい。近所にあったら通いたいお店です。 #高松市 #イタリアン #生ハム #揚げニョッキ

朝昼うどんで、夜は何気にイタ飯気分で検索したら、まさにイタ飯酒場って言うから来てみた。1人ですって言ったらカウンターにどうぞって。4人がけのカウンターの端っこに陣取って、とりあえずほろ酔いセット1,100円。前菜3種に1ドリンク。ドリンクはグラスビール（ハートランド）をチョイス。鯖のマリネ、野菜のトマト煮込み、国産牛のロースト。一口ずつちょうどいい。味もいい。もう少し前菜的なところでシズのカルピオーネ。瀬戸内で採れる小さい鯛みたいな魚のイタリアン南蛮漬け。合わせて白ワインをグラスで（イサイというソーヴィニヨンプラン800円）。シズは1匹まんまで酸っぱさ控えめで美味しいのになんと400円。しっとりした身離れのいいお肉、頭から齧る人もいるけど、普通にほぐしながら食べて、ってことで背骨以外美味しくいただきました。さらになんかメニューにはないけどイタリアワインのヌーヴォー（Fantini Novello News 2021, 1,100円）があるって勧められたので珍しいなと思って、合わせてオリーブ豚とズッキーニのトマトソースのカサレッチェ1,300円を。カサレッチェはS字断面のショートパスタ。複雑に開裂したマカロニみたいな？くぼみにソースが絡んでうまうまい。お肉はオリーブ豚の自家製サルシッチャをほぐしたお肉で旨味がすごい。シメに食べるにはボリュームあるけど、美味いので食っちゃう。Newsのワインはヌーヴォーらしく綺麗な色、フレッシュでほんのり甘味もありなんだけど、しっかりした味わい。そこそこスパイシーな感じもあってサルシッチャ肉にも合う。結果、どれも美味しかった。メニュー表にあるのは定番メニューばかりだけど、黒板メニューがちょっと変わってて、ついそっちに走ってしまう。でも美味しいから良し。結構席数あって、カウンター4席に、4人がけテーブルが5卓。店主1人で回してる様子。今日は他に2卓で全く問題なしだったけど、あまり話しかけない方がいいのかな？大丈夫かな？大丈夫そうだけど。QUICPay他電子決済も使える。

会社の懇親会(^^) ホントはコースをオーダー予定だったが 人数が変動しまくりだった為、申し訳なくなりコース返上… 前菜の盛り合わせ グリーンアスパラのカルボナーラソース ミラノ風カツレツ などなどをオーダー どれも美味しく頂きました(*^^*) ダイエット中や糖質制限の方がいた為 パスタをオーダーしづらく出来ませんでしたf(^^; 今度は単体でパスタ食べよΨ(￣∇￣)Ψ