中華厨房 トクチャイナ

2024年12月、初訪問。 平日の12時半にふらりと行きました。 手前にカウンター席が7席ほど、奥に4名テーブルが3つあります☺️ ▷麻婆豆腐セット 1,000円 ▷油淋鶏セット 1,000円 2つをオーダー！ どちらもとっても美味しかった 特に麻婆豆腐は良い塩梅の辛さでクセになる美味しさでした ごはんおかわりOKでこのお値段は安い。 店員さんの接客がとても優しく、通いたくなる中華料理屋さんに出会えて嬉しいです！また行きます！ #中華　#ランチ　#阿倍野区

土曜のお昼のランチ13時を過ぎたので空き空きでした。 麻婆豆腐と油淋鶏のランチに餃子に胡麻団子を追加。 個人的には麻婆豆腐は優しすぎるからさで少し残念でしたが、油淋鶏はあっさり目のタレでしたが、唐揚げが美味い

【オススメニュー：中華冷麺】 西田辺の本格的な中華料理店の絶品ランチメニューが人気！ 《元ホテルの中華料理店で修行を積んだイケメンシェフのお店》 大阪メトロ御堂筋線「西田辺」駅2番出口から南港通り沿って西へすぐにある『中華厨房toku chaina』は、2017年10月5日に靭公園から移転オープンした本格的な中華料理店がいただける人気店。 元ホテルの中華料理店で修行を積んだイケメンのシェフが腕をふるっていて、平日の12：00〜14：00のランチタイムのメニューが、（火・水）（木・金）とそれぞれ5つのランチメニューを1,000円で提供されていて、さらにスペシャルランチが1,300円とこれぞ創作中華料理といったセットメニューが堪能できます。 夜は、本格的な創作中華のディナーコースが用意され、シェフ自慢のメニューを目当てに常連客が訪れます。 《夏季限定オススメニュー》 ・中華冷麺セット：1,000円 普通なら「冷麺」で表記するメニューをわざわざ「中華冷麺」と銘打ってくるのがこのお店のこだわり。白い器に彩られた具材は、トマト、キュウリ、蒸し鶏、白髪ネギ、黒胡麻にナッツがトッピングされ、いかにも創作中華の作品という感じで食撮映えします。 麺にかかっているのは胡麻と酸味の効いたスープでナッツの香ばしさと食感が小気味よく、スルスルッとのど越し良くいただけます。野菜との相性も抜群で蒸し鶏も淡泊ながら美味です。 セットには、冷や奴、太メンマ、スープ、ご飯が付いていて、中華冷麺とちょうど良い腹八分に収まる量で満足度の高い猛暑のランチを楽しめました。 #西田辺の本格的な中華料理店 #ランチタイムの本格中華メニュー #中華冷麺 #創作中華 3絶品ランチメニュー #イケメンのシェフ #スペシャルランチ #食撮映え ＃西田辺のランチ #本格中華のディナーメニュー

出てくる料理はどれもおいしいです！麻婆豆腐は絶品です。ホテル中華出身のシェフだけあって、味付けも上品です！お値段もお手頃なのでおすすめです！

『中華厨房 トクチャイナ』の「四川麻婆豆腐セット」 暑い日はやっぱり辛い物を食べて新陳代謝をよくして午後からの仕事に臨みたいものです。で、気になっていたお店『中華厨房 トクチャイナ』さんでお昼をいただくことにしました。 西田辺交差点を西に向かって数10メートル、セブンイレブンの横にある通りに面した入りやすいお店です。店内はきれいな造りでBGMにジャズが流れていたりします。 ホテル中華にて修行を積んだ辻調理師専門学校出身のオーナーシェフが、【ホテルの中華を身近に】をコンセプトに展開していて、以前は靭公園で営業していたんですが2017年10月5日にこちらに移転されたとのこと。 ランチタイム専用メニューから、もちろん選ぶは「四川麻婆豆腐セット」。 麻婆豆腐、ごはん、サラダ、蒸し鶏のサラダ、ザーサイ、水餃子がついて850円はリーズナブルです。ごはんのお替りも自由だそうです。 麻婆豆腐は程よい辛さでピリ辛程度なのですが、花椒と山椒油、ラー油などが効いていてコクが深い味わいです。ヤバいです。ただの町の中華屋さんのレベルではありません。ほんとにホテル中華って感じです。 ほかのランチメニューもぜひ味わってみたいです。油淋鶏とかうまそーだなぁ(笑)