油そば専門店 斬

岩槻に用事があり、前からチェックしてた斬さんへー 駐車場も確認してたけど、今は近くのコインパーキングに止めてくれとのこと。 注文は食券制で、辛いのが好きなので辛そば900円をチョイス。 見た目は普通かな？ よーくかき混ぜて一口 少し醤油感が強いが旨い❗️ やっぱり油そばにはお酢を３周、辣油２周、ニンニク１杯、これをさらに混ぜ混ぜー うん、めっちゃ旨い‼️ びっくりしたのは得意でないチャーシューが旨い‼️ これなら２枚イケる❗️ 一気に美味しくいただきました。 ひとつ意見すれば両方が少ないかな？女性には丁度よいと思うけど、次は大盛りかな⁉️

本日は、東岩槻駅から数分の 「油そば専門店　斬」さんにきました 丁度12時を回ったとこですが カウンター席にあきあり 食券機で「コテそば」をチョイス 油そば専門店ということもあり 種類もサイドメニューも豊富 油そばはしっかりかき混ぜ 酢を少々たらし 一気に食べます(⁠^⁠^⁠) チヤーシューホロホロで美味しかった

近くの人気ラーメン店オ〇〇〇軒を目指して来ましたが、驚異の大行列、推定40人弱か？…連休だもの…流石の勇者もアレは…待てない！っと検索してました …。 車ですぐの『 油そば専門店 斬 』さんに行ってみました！3月末に開店されたまだ真新しい店内です。白岡からの移転だとか？本店になるそうです。 油そば専門店とは？実は初めてです。券売機にて具なし、醤油、塩、青じそ、コテ玉、コテ辛？の各種油そばにミニ丼などなど…ははぁ～ん？悩みます…(笑) やはり表題の油そば塩と醤油。麺量180㌘、大盛270㌘もやはり押してました(^.^) 油そばのビジュアルの一杯が着丼します。麺には塩ダレ（梅肉付）、醤油ダレが絡めてあり、大きいチャーシュー厚さ2ｾﾝﾁ弱はあるかなと思われる炙られたチャーが1枚。メンマ・ナルト・刻み海苔で、チャーシューは部位によりますが、食べ応えがありました！ 　　　 背脂でコテコテにコーティングされた太麺はモチモチな食感。炙られたチャーシューを混ぜ込むと自然にほぐれ麺と絡みます。 こんな感じなので当然啜れない…(笑) 卓上にある特製辛味噌を絡めると、アリです❗旨い！ 認知度の上がった油そばを美味しく頂けるお店。祭日の昼過ぎ先客1組の後客2組でした。CP的にはどうなのかなぁ、腹パンにはミニ丼が必要か(^.^) ご馳走様でした(^o^) #油そば専門店 #コテコテ太麺 #東岩槻駅チカ

2022年11月6日(日)に油そば専門店 斬を訪れました。 アルコール消毒をしてから入店しました。 入口のそばに食券機があります。 お店の造りはカウンター席と奥にテーブル席があり、結構広めのスペースがあります。 カウンター席は二席ごとにアクリル板で仕切りがされていました。 訪れた時のお客さんは男性が多めでした。 店内では大型テレビがつけられています。 カウンター席に着くと冷たい水が用意されていました。 お店の人の丁寧な接客も良かったです。 コテそばを食しました。 ランチタイムはライスが無料でついて税込790円です。 コテそばの具材は肉厚のチャーシュー、生卵、メンマ、ナルト、刻まれた青葱などです。 チャーシューは厚く食べ応えがあり、外側の焦げ目が香ばしく噛み締めるほどに肉の味わいが口の中に広がります。 メンマのコリコリとした食感と青葱の清涼感も良いです。 麺は中太麺でもちもちとしています。 タレは動物系の肉肉しい旨味があり、中太麺に生卵とともによく絡みつきます。 生卵が絡みつくとマイルドな味わいが加わります。 最後はライスにタレと生卵を絡めて食しました。 ライスは柔らかめに炊かれていて、旨味があるタレが食欲を増してくれます。 旨かったです。

皆様こんにちは。 東岩槻1-9-15 元もと(石川屋)さんの場所です。 白岡のお店 油専門店 斬ZANさんの本店が こちらになりました。 私は 青じそ明太そば780円(税込) 家内は 塩そば750円(税込) いただきました。 丼の底から かき混ぜて 召し上がる。 塩そばの赤いのは 梅干しペーストでした。 混ぜれば美味しい！ 自販機が 諭吉対応で 一万円札大丈夫です。 午後もよろしくお願いします。 (о´∀`о) #油そば #麺にコシある #ラーメン女子 #もちもち #麺は表面がつるつる #遊び心あり #塩そばに梅干しペースト