ラダーコーヒー シャポー船橋店

• スペシャルティコーヒー
• 船橋カフェ
• 自家焙煎

スペシャルティコーヒーをふんだんに味わえるコーヒースタンド。 ブラックコーヒーやカフェラテ以外にも、本格的なコーヒーカクテルを数種類味わうことが出来ます！ 今回は、王道のアイリッシュコーヒーとコーヒーネグローニを注文。 コーヒーの可能性を広げてくれるお店と言っても過言ではないでしょう。 #スペシャルティコーヒー #船橋カフェ #自家焙煎

• 船橋
• RUDDERCOFFEE
• philocoffea
• シャポー船橋
• wbrc
• WBrc2016
• wbrc2021
• specialtycoffee
• columbia
• Monteblanco
• CitricWashed
• handdrip

2021.10.23訪問 船橋にあるスペシャルティコーヒーのお店、 『ラダーコーヒー シャポー船橋店』。 佐倉の“DIC川村記念美術館”の帰りの乗り換えで 船橋に寄ったので、せっかくなのでお店に 行ってみました(^^) こちらのお店、同じ船橋にあるお店、 『フィロコフィア』の系列のお店で、 World Brewers Cup 2016（WBrC2016）※で アジア人初の世界チャンピオンになった、 粕谷哲さんが経営しているお店です。 ※コーヒー抽出の世界大会 ちなみにその粕谷さん、ちょうどこの行った前の日に、 今年の世界大会のサポートメンバーとしてイタリアに 飛び立ったばかりで、店員さんともその話で 盛り上がりました(*^^*) 結果、JBrC2021チャンピオンの畠山さんは、 WBrC2021の準優勝を獲得しました♪ 本人は優勝できずに悔しがってますが、 大会の映像を生配信でドキドキしながら見ていたので 本当に良い結果だったと思います(^^) 粕谷さんもインタビューの通訳役で参加されてました♪笑 話はそれましたが、乗り換えであまり時間も なかったのでテイクアウトで注文。 ※イートインスペースもあります。 Colombia Monteblanco Citric Washed 丁寧にハンドドリップしてくれます(^o^) コーヒー豆に囲まれて絵になりますね✨ 少し温度高めだったのでゆっくり冷ましながら 飲みましたが、爽やかな浅煎りコーヒーでした(^^) 今度は席に座ってのんびり話をしながら 飲みたいと思います＼(^o^)／ #船橋 #ruddercoffee #Philocoffea #シャポー船橋 #wbrc #wbrc2016 #wbrc2021 #specialtycoffee #columbia #Monteblanco #CitricWashed #handdrip

いつもシャポーを利用するたびに気になってたお店。 普段は時間がなくて 初めて訪れてみました。 テイクアウト専門店のように見えますが、 奥に少しだけ飲食スペースがあります。 あんまり時間がないので すぐ出るというその名もクイックアイスコーヒーを注文。 シンプルながら 夏に合う感じのアイスコーヒーです。 ちょっと休憩するには悪くないお店です。

コーヒーブレイクです。 すぐに飲めるファストコーヒーは12番。軽く酸味があるフルーティなタイプでした。 テイクアウェイのジャムサンドクッキーはヴィエネーゼタイプでフランボワーズジャムサンドです。

ローストミディアムコーヒー 色々メニューがありましたが、オススメしてもらったこちらを飲みました。 適度な酸味で飲みやすく、量もしっかりありました。 店内が狭いのでゆっくりというわけには行きませんが、美味しいコーヒーをのみにまた行きたいです。