ぎょうざ処 だいきち

カウンター席のみの落ち着いた空間で、素材にこだわった手作り餃子が楽しめる餃子専門店です。焼き餃子は絶妙な焼き色で、パリパリとした食感とニラや葫、胡椒が効いた餡が口の中に広がります。ひとくちサイズなので何個でも食べられ、気づけばお皿が空に。餃子入りのスープはモチっとした食感で、焼き餃子とはまた違う美味しさが味わえます。餃子が焼き上がるまでの間に出される自家製キムチも箸休めにぴったり。少人数制で男性店主が丁寧に調理しており、ご飯にもお酒にも合う餃子好きにはたまらない一軒です。