豚しゃぶせいろ蒸し 豚匠 堂島邸

大阪に旅行に行ってきました ふらっと、こちらのお店へ。 生うに醤油で食すぶりのお造りが気になってた こちらのコースにしました。 ☑️匠コース　7000円（飲み放題付き） 　・生うに醤油で食すぶりのお造り 　・ヒレカツ〜自家製月見ポン酢〜 　・豚肉と国産牛のせいろ蒸し 　・昆布出汁の豚しゃぶ・牛しゃぶ 　・お肉盛/季節の野菜盛/つくね/豆腐 　・〆の徳島産半田麺 　・季節のシャーベット この内容で飲み放題ついて、7,000円とかすごいコ・ス・パ。さすが大阪～♪ ボリュームもあって、牛肉も豚肉もお肉の質がよくて美味しいです。 しゃぶしゃぶは、特製の和風出汁にすりゴマと柚子胡椒を入れていただきましたが、これがとても美味しかった〜。 個室でおいしいお肉をいただいて、大満足でした(*^^*) #旅行にて #コースがお得 #観光客におすすめ

個室で接待にもつかえそう。 上司と来たので写真がないけど。 ヒレカツ、刺身美味しい。唯一の写真は鯛の刺身ウニ醤油 しゃぶしゃぶはスダチ香るハマグリ出汁。最後の雑炊も美味しいかったです【20200327】

#ヘルシーな豚肉のお店 #豚しゃぶ・せいろ蒸し 春は、新茶！お茶が美味しくて。。。 夏には、アイスコーヒーに首ったけ 秋には、深いコクと香りの紅茶に恋をして、 冬には、深いブレンドコーヒー 料理も同じく、我が国の四季の味覚は 素晴らしいですなぁ～♪ 温度・天候・体調・気持ちにより変化する 「食べたいもの」。。。。 決して！断じて！ブルゾンのように 「味の無くなったガムはどうする？」 みたいに、異性と重てはいけませんよ！(笑) 今日のおいらの胃袋が 求めている食べ物は、何だぁ～？ 話を戻しますが、友人の店長が、本日！ 北新地に独立オープンする 「BAR CURAFTMAN」 晴れてマスターとなった友人のお祝い！ 仲良しさぁちゃんを誘い、 一緒にお祝いに向かう迄の腹ごしらえで コチラで、お食事です！(１軒目) まだ、オープンして間もないコチラは 厳選した豚の専門店！ しゃぶしゃぶ・せいろ蒸しがメインのお店 ☆ 大山豚しゃぶしゃぶコース ￥4500円 ・旬鮮魚のお造り ・ローストポーク ・大山豚ヒレトンカツ ・大山もち豚しゃぶしゃぶ ・徳島産 半田麺 ・デザート 肉厚のもち豚ヒレカツは、柔らかく 卵黄ソースがとても美味しいです！ お出汁でいただく豚しゃぶは、 さっぱり！レタスと白髪ネギ・柚子胡椒が とても良く合います！「美味しい~♪」 徳島の半田麺もこのダシに良く合います！ 「あっさり！とても美味しいです！」 満腹。。では無いが。。(大食いの僕達です！) ごちそうさま~♪ ( この日の豚肉 １軒目)