マジカメンテ

落ち着いた雰囲気のお店でいただく丁寧なイタリアン。 恵比寿駅からすこし離れたところにあります。 手打ちパスタがとても美味しい。日本ではあまり見ない種類のパスタが食べられるのも良いですね。 お酒を飲まない先輩との食事だったのでワインはペアリングにせずにいただきましたが、こちらも珍しいワインをいただくことができました。 接客も丁寧で良いお店でした。 ごちそうさまでした。 #広尾 #イタリアン

初めてのお店。 友人に連れて行ってもらったのだけど、めちゃ良かった！ 雰囲気もお料理も完璧。 今回はお酒飲まなかったのでワインはわからないけど、また来るときにさ。 リピ確定。

記念日なディナー。お店はマジカメンテ。 手打ちパスタと薪火焼き料理の店。 名前は、心（メンテ）に魔法（マジカ）をかけるとのこと。 ちゃんと魔法にかかりました。絶品パスタ。 丁寧なイタリア料理の一品一品に舌鼓を打ち。 ペアリングワインの一杯一杯をゆっくり確かに味わう。 素敵な時間に、乾杯。乾杯。大乾杯。

お料理の味はもちろん、ワインペアリングの内容、ソムリエさんのサービス、総合的に非常に素晴らしかった！ レアな土着品種のワインを合わせてくれたりするのがとても楽しく、お料理の味を更に引き立ててくれます。 店内の雰囲気も素敵でした。

イタリア全土のパスタ18種類から好きなものを選べるでお馴染みのこちら。サンマリノ大使館から、本物のイタリア料理を提供する店と認定されてるみたいですね、すごい。 5,800円のマジカメンテコース。 ◼︎Entrata 突き出し おやき ◼︎Pane Casalinga 自家製パン ◼︎Antipasto 季節の前菜① タコとズッキーニ、ペコリーノ ◼︎Antipasto 季節の前菜② 短角牛タンのサラダ仕立て ◼︎Pasta① ビーゴイ ◼︎Pasta② パッサテッリ ◼︎Secondo お肉料理 トモサンカク薪焼き ◼︎Dolce 季節のデザート ピスタチオのティラミス ワイン: ボナルダフリッツァンテ、ギネオ、ピストン（メモ） えっこれで飲むの？？？のスプマンテから始まり、一般的なイタリアンレストランとは一線を画した、全体的に飽きさせない素晴らしい構成。そしてコスパの高さ。たくさんのパスタの種類があるので、何度でも行きたいと思ってしまう。 パッサテッリはパン粉や卵、パルミジャーノレッジャーノから成るパスタですが、本当にその食感。鶏のブロードとの相性ぴったり。 店内はびっくりドンキーみたいな内装ですが、とても素晴らしいレストランに出会えました。