水炊き あうん 舞鶴店

舞鶴の美味しい水炊き屋さん、あうんさん✨ 水炊き揚げうどん全部付き(かしわご飯・九州産若鶏の唐揚げ、出し巻き卵のセット)1100円＋税を頂きました。 そろそろ鍋物も食べたくなってくる季節ですよね✨ 聳え立つ揚げうどんがクタクタになるまで煮込んで頂きます。ポン酢・にら醤油・柚子胡椒・塩の4種の薬味を駆使して、味変しながら頂きます。にら醤油が特に美味しい！ 揚げうどんとは珍しいですね、クタクタになってからスープを吸った感じが独特の食感で美味しい✨ はかた地どりも切身が数切れ入って美味しい。 かしわご飯も出し巻き卵も唐揚げも、もちろん美味しい✨ 勧められたように、かしわご飯を残りのスープに入れて煮込んで雑炊に、これもまた美味しい！ 濃厚な水炊きスープに4種の薬味を駆使すると、本当に美味しく頂けます。 #天神 #天神北 #舞鶴 #水炊き #水炊き揚げうどん #あうん

水炊きのお店です。 2、3人用のテイクアウトに 『揚げうどん』付きです。 この揚げうどんが食べてみたくてテイクアウト 自宅で食しました。 作り方に従いまずはスープを味わい、 骨つきの鶏肉を入れ、 一緒に付いているポン酢で食べます。 これがうまい！ 鳥が違います。本当にうまい！ 次はつみれです。 これもなかなかうまい。 野菜は、 これも一緒についている「ニラ醤油」 で食べます。これも美味しいです。　 そして、いよいよ『揚げうどん』です。 味を染み込ませるくらいしっかり煮ても 揚げたおかげで独特の食感になって とても美味しいです。 これは新発見❗️ 揚げうどんだけの販売はしてなくて 水炊きについているだけ だそうなので よろしくお願いします。 しっかり食べてお腹いっぱいなんですが 汗だくになりました。 もう少し寒くなってからの方が 良かったかもです。 でも、とても美味しいので おすすめです。 ぜひお試しください。