丸水屋豆腐店

ボリュームがあるのに一人一丁を丸ごとサッパリと食べられる。正しく清らかなお豆腐です。 川越の一番街札の辻から市役所方面に行くとあるお店。最近建物が新しくなり、涼やかに暖簾はためく和風の外観もお気に入り。 引戸を開けてカウンターを覗くと控えめなご主人がいつも懸命に作業中で、くださいなと声をかけるのさえくすぐったい。小銭を握りしめて買いに来たくなること間違いなし！ 手土産にするには大変だと思うけど、ぜひ買っていただきたい。絹ごしおススメです。