《 ♪ 仙台編 : 牛タンが有名な杜の都仙台。たん刺身発祥のお店で牛タンを堪能 ♪ 》 言わずと知れた牛タンの街 仙台。そこで頂点に近いお店は何店舗かありますが、間違いなくその一つにあがるのがこちらのお店「閣」❗️ 本店は一度投稿しておりますがこちらの電力ビル店さんはこれが初めてであり、更には縁あってあまり間を開けずに二度訪問(^-^)/ どちらも開店時間前に伺い10分ほど待機！後から並ぶわ並ぶわ(^^;; こちらは土日祝や連休は予約を受け付けないので1開店前に並ぶのがベストだと思います（電力ビル店は広めなので一巡目で入りやすいです）。 さて、テーブル席に案内されメニューを拝見……って、注文パターンは決まってるんですけどね(^o^) アラカルトで定番のこちらを注文です↙︎ ※● : 料理 ○ : ドリンク ●たん刺身 ・こちらのお店発祥のたんの刺身。 一つの食べ方として、少し時間をかけて食べると室温でタンのとろけ具合が変わってきて食感がイヤらしくなってきます(//∇//) ● たんの角煮（お酒のお通し） ・お酒類を頼むとついてくるタンの角煮。これがタンか！と思うほど柔らかくて美味い(๑˃̵ᴗ˂̵) いつもここからテンションがグイグイ上がります⤴︎ ● たんタタキ ・見目麗しいたんタタキ！ てんこ盛りのネギでいくらでも食べれる感じです。 ● たん焼き ・なんだかんだ言ってもやはり美味しいのはタン焼き(^-^)/ 順番的にいつも最後に登場するので刺身やタタキがいわゆる前座でタン焼きが「トリ」のようになりますね。 焼いた香ばしさと柔らかくも弾力のある食感でレモンサワーやハイボールの泡系がどんどん進みますψ(｀∇´)ψ ● トマトサラダ ● 南蛮漬け ・こちらに来たら箸休めに↑の二品も忘れちゃいけません！ ● おじや ・今回初めて食べた〆のおじや。これが思わぬ大ヒットW(`0`)W もともと「おじや」が大好物なのでテールスープの旨味をたっぷり含んだご飯でレンゲが止まりません(๑˃̵ᴗ˂̵) ランチで来たら定食よりたん焼きとおじやの組み合わせのほうが好みかも！ ○ 生ビール ○ ラムハイ ○ レモンサワー も〜、最高です！隣のテーブルの旅行客のカップルもいちいち悶絶しておりました(^O^) 本店しかない頃はかなり並んだのでせわしないイメージが否めなかったんですが、３店舗になってからはある程度緩和しましたね ♪ 次回は３店舗目の三越前店で昼飲みでもしようかと計画中です♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ #仙台グルメ #牛タン #たん刺身ならここ #おじやが美味い
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
子連れOK
肉厚で柔らかい牛タンと、絶品タタキが味わえる実力派専門店
仙台の地下1階にある牛タン専門店は、肉厚で柔らかい牛タンが自慢。丁寧に焼かれた牛タンはジューシーで旨みが濃く、ご飯がどんどん進む美味しさです。定食にはテールスープやとろろも付けられ、香り豊かな塩加減が絶妙です。さらに、牛タンのタタキは口に入れるととろけるような食感で、何度も通いたくなる逸品。刺身類は入荷状況により味わえないこともありますが、タタキや通常の牛タンが非常に高評価。丁寧な接客と清潔な店内で居心地も良く、多少待つ価値のあるお店です。
