年末年始食い倒れ5日目、2026年元日。 やっと年明け後の投稿になります(^^;; 元日のランチは、ハイアットセントリック銀座のオールデイダイニング、NAMIKI667で。 娘も付き合ってくれたので、連日の食べ放題ではなくオシャレランチで、2026年をスタート。 銀座並木通り沿いにあるハイアットセントリック。 ハイアットの中でもオシャレなブランドのホテルに入っているレストランなので、店内は天井が高く、スタイリッシュで瀟酒な空間です。 が…お正月ということもあり、赤ちゃん連れ・子連れのファミリーもいて、なんかほのぼのした雰囲気に(^^) 予約したのは、5品のコース。 前菜以降はプリフィックススタイルです。 ◾️乾杯ドリンク スパークリングワイン ◾️アミューズ チーズを乗せたカナッペ ◾️前菜 ・シーザーサラダ ・炙りブリのマリネ 根セロリ 青りんご ・力士いたけのマリネ マセドアンサラダ 生ハム ◾️スープ ・マッシュルームと豆乳のヴィーガンポタージュ ◾️メインディッシュ ・真鯛のソテー ブールブランソース フヌイユ ・神奈川県丹沢厚木 桃茶豚 カスレ風 ■デザート ・ヴィーガンバニラクレーム・ブリュレ ライチソルベ ・ミルフィーユ 苺とバニラアイスクリーム ・ティラミス ヘーゼルナッツミルクソース ◾️ドリンク ・コーヒー ・紅茶 料理はどれもハズレ無し。 接客は、グランメゾンとかに比べるとカジュアルな感じですね。 パンやドリンクのおかわりはもらえませんでしたが、居心地が良くて、3時間弱滞在してしまいました。 1年の良いスタートとなりました。 今年はなんか良い事がたくさんありそうな気がします(^^) 年末年始食い倒れ 12/28：SHARI歌舞伎町タワー（新宿、ブッフェ） 12/29：ガンシップ（ホテルニューオータニ、洋食ハーフブッフェ） 12/30：ラ・ベランダ（両国APAホテル、ブッフェ） 12/31：ロビーラウンジ（第一ホテル、アフタヌーンティー） 1/1：NAMIKI667（ハイアットセントリック銀座、ダイニング） #ダイニング #ホテル
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
洗練とカジュアルが調和した銀座の大人のダイニング体験
銀座の一等地に位置し、吹き抜けのバーや静かなラウンジが印象的なホテルダイニング。洗練された豪華さと親しみやすさが同居した空間で、季節感あふれる美麗なコース料理やデザートが楽しめます。アフタヌーンティーは見た目の華やかさと味の両立が光り、フルーツ尽くしのスイーツやバラエティ豊かなカフェドリンクも魅力。コースやランチは見た目も美しくボリュームも十分、特に黒毛和牛などメインの肉料理が絶品です。店内は落ち着いた雰囲気で、友人との語らいや大切な人との食事、ビジネスシーンまで幅広く適応。サービスも一流で、生演奏や季節ごとの限定企画も楽しめる、“特別な日”にも“ふだんの贅沢”にも訪れたい場所です。
