肉師 じじい

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寺尾 直也

大阪市の野江内代駅近辺にある焼肉屋『肉師じじい』さんへ伺いました！ 肉師と書いてミートマスターと読むようです！ 名前からして期待値上がります(^o^) 住宅街にポツンとあるお店ですが、百名店で有名な人気店になります！ この日は、おまかせ10種コース6,500円と厚切り牛タン、シャトーブリアンを追加でオーダーしました！ このお肉ちゃん達がサイコーでした(^q^) まずは、厚切り牛タン！厚切り牛タンは、店員さんが素晴らしい焼き加減て焼いてくれます！外はしっかり焼、中はレアでめちゃくちゃ美味しい♫ 続いて、当店名物肉の玉手箱の登場！ 蓋を開けると、ドライアイスの煙が出てくる演出が楽しい♫そして、煙の奥で美味しそうなお肉が並んでおります！ここからは、自分焼きになります。玉手箱のお肉は、演出だけでなく、鮮度も味も素晴らしい！ また、ドライアイスがあるお陰で、時間が経っても鮮度が保たれています(ﾟ∀ﾟ) 色々計算された玉手箱でお見事です！ シャトーブリアンも言うまでもなく、サイコーのお味で、もう大満足！！〆の冷麺、デザートまで、美味しく戴きました＼(^o^)／ このクオリティのお肉で、ワインも飲んで、3人で1人あたり1万円チョットと、素晴らしいコスパです！ また定期的にお伺いしたいレベルでした！ 美味しかったです♫ ご馳走様でした！

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Jelly B. Kohsaka

撮影を控え、食事制限があるようなものでありながらも食のストレスは身体に悪うございますと悪役らしからぬ発言ではありませんか。 とりあえず肉を少しずつ食べたいとおっしゃるので今人気の［肉師ジジイ］へ。 こちらは盛り合わせの肉をいくつにするか選べるのです。10種〜15種〜20種と選べる三つのコースが用意されています。何事も真ん中がよろしいです。 極炙りユッケ、牛肉トマト煮込みと来てメインのお肉は木箱に入って出てきよりました。 開蓋とともにドライアイスによる演出があり、つかみは充分です。 食べる順番に決まりはありません。気の向くままにいきましょう。これは「塩」、あれは「わさび醤油」、この辺は「タレ」などと食べ方を書いてくれていますが一応は無視します。薄味が好きなのでタレとあるのはもみダレのみでちょいわさび、塩のものは基本的にわさびにちょい醤油で食しました。てっちゃんだけ、よく見たら「梅」とありますね。それは従いましょう。右手前の梅おろしを使えという言葉だと思います。 記憶を辿ればタンつら、先、タンステーキの順に始めまして、みすじ、ひうち、リブキャップあたりをラストにしたように思います。 この中ではリブキャップ（かぶり）が特に好きだから最後に回したのです。やはり好きな味。 調子に乗ってしまい「かぶりだけ単品でいけますか？」と通称で訊いたため、その道の通だと勘違いされたやないですか。 焼き物途中で野菜サラダが出されましたが、15種を消化したところでうにくら寿司でシメとなりました。 10種のダイジェスト盛りも20種のゴージャス盛りも試したい15の夜でした。バイクは盗みませんが（笑）

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YukariTakebayashi

こんな、映えコース焼肉❤も （・∀・）イイね うにくら寿司めっちゃ好き( ´艸｀) お肉も、各種食べれて嬉しい 〆に贅沢サンド お腹いっぱいやのに！ペロリ✌ ご馳走さまでした。

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辻　哲朗

• 肉師じじい
• ミートマスター
• 豪華肉会
• 趣味焼肉ばばあ

豪華な肉会‼️(^○^) お声がけいただき、常連さんの肉会に行かせていただきました(^^) 3月やけどね(^◇^;)笑 サボり具合バレるんやん(^◇^;)笑笑 このタンのかたまりはテンション上がるわ‼️‼️‼️ ブリカツサンドも食べられて嬉しかった(о´∀`о)♫ こちらのお店の姉妹店「趣味焼肉ばばあ」が心斎橋にオープンしてまして、深夜焼肉なんで、ちょっとタイミング難しいですが、こないだ行ってみてコスパよくてメッチャよかったです‼️(^^) また紹介します(^^) いつか(^◇^;)笑 #肉師じじい #ミートマスター #豪華肉会 #趣味焼肉ばばあ

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Genki.S

都島区野江内代の閑静な住宅街にある焼肉屋さん。 焼肉好きな友人のリクエストで行ってきました。 @meatmaster_zzi 店長は大阪の天才焼師と呼ばれているらしい。 ●おまかせ10種コース/6000 ·和牛タタキ ·炙りユッケ 和牛タタキも炙りユッケどちらも絶品! ユッケはイクラ、雲丹が入った豪華なやつ ·お肉10種盛り これは動画準備ー!木箱から出てくる圧巻の肉盛り! この日は はらみ、かいのみ、上みの→タレ うちひら、まるしん→わさび醤油 ヘレ、ひうち→わさび 特製タン元、塩タンなか→すだち 丸腸→梅おろし この内容でどれも美味かった!お肉ごとにオススメの食べ方が書いてある。 梅おろし美味しかったなぁ( ´∀｀ )みんなして明太子と最初勘違いしたやつ ·サラダ ·〆の1品 〆は冷麺かカレーのどちらか選べるということだったので、友達と分けてどちらも。 カレーは少し辛めだけど、美味しい(*^^*) 冷麺は韓国冷麺とは違うけど、あっさり出汁にコシがある麺が合う ·お口直し この日は好きなメロンでした! ●ブリカツサンド/4980 値段するからどうしようと話してたけど、しょっちゅう来れるわけではないということで、3人でシェアして頼みました! ブリカツとタマゴ一体になってる! シャトーブリアンの美味さ!キレイな色したブリカツヤバすぎる!タマゴも美味しかった! お肉足りなければ1キレずつ追加注文可能です(*^^*) 接客もすごく良く美味しかったです! 【★★★★】