福岡市中央区大名2-11-15エリア〜地下鉄「赤坂駅」徒歩3分！昭和通りと大正通り交差点角に位置します。 福岡市内にある「焼き鳥店」の数は600軒以上で、21大都市中で人口一人あたりに対する店舗数は全国1位！特に博多・天神エリアは激戦区！その中でも店名が戦国武将にちなんだ勇ましいものが多い「家康」「信長」「信秀」など経営母体は違えど、実はもともと一つの「焼き鳥屋」が起源だったとか〜創業家「大島一族」が「戦国焼鳥 家康」を昭和37（1962）に、「天下の焼鳥 信長本家」を昭和39（1964）年にオープンした。「天下の焼鳥 信秀本店」昭和39（1964）年に続いてオープンするも創業家でない「家康」で修行をした、店主が店舗をオープンさせ今日に至るという。 ココ「戦国焼鳥 家康」1号店は創業61年になるが、2016年（平成28年）に「株式会社戦国焼鳥家康」はM&Aにて「株式会社 アラートホールディングス/久留米市」に買収され、現在の店舗は、天神エリアに5店舗、博多駅エリアに4店舗、早良区原に1店舗、久留米に1店舗、合計11店舗で展開しております。 昔と変わらず、入店すると「どどんっ！」と、鳴り響く太鼓の音が懐かしい！昭和レトロな焼き鳥屋さんで、博多の情緒を感じる雰囲気はジモティお勧めです〜店内はカウンター席にテーブル席とカジュアルに利用できます！客層は、近隣のサラリーマンが主体で賑わっています！全席喫煙可となるので喫煙家にはありがたいお店となるでしょう。 頂いたのは、定番からオススメ人気メニューです！豚バラ、鳥かわ、キモ、砂ずり、とりみ、肉だんご、手羽先、しそ巻き、アスパラ巻き、ピーマンキムチ巻き、うずら卵、鳥の唐揚げ、チーズベーコン、トマト、ポテトサラダなどなど・・・豚バラなど一般的な焼き鳥は焼きも完璧で普通に美味しい！特に「家康秘伝のレモンだれ」をつけて食べると最高でした。 特にグッときたのは、しそ巻き、アスパラ巻き、ピーマンキムチ巻などの野菜巻きです！配膳されてきた際に「アレっ」2つ頼んだかな？と誰もが思うでしょう〜なんと食べやすいようにカットされ、串ごと2分するようになっているんです！その中でも「ピーマンキムチ巻き」は美味しかった。 畏まらず気軽に焼き鳥がリーズナブルに美味しく食べれるのオススメ店です！またの機会に立ち寄ろう〜ごちそうさまでした。 Enjoy Gorumet Life☆
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