和酒屋 粋

• ざるもずく
• カウンターで一人飲み
• 揚げたて天ぷら
• 新鮮なお造り

#ざるもずく 仕事が遅くなってしまい、 遅い時間からでも入れるお店を探してたどり着いた粋さん⭐︎ 飲み放題のほうがお得だよと言われて、 飲み放題をチョイス。 お通しの時点で彩りが素敵⭐︎ 刺し盛り、水ナス刺し、じゅんさいなどをオーダーしましたが、 どれも新鮮で美味しい⭐︎ カウンター席限定で、 単品天ぷらもオーダーできたので、 オクラ、ミョウガ、太アスパラ、海老、かき揚げなども追加⭐︎ ざるもずくは初めていただきましたが、 そうめんのように、薬味を浮かべてつけ汁に浸して食べるスタイル。 これも食感の妙⭐︎ 気づくとまた泡盛を飲みすぎてしまいました♪ #カウンターで一人飲み #揚げたて天ぷら #新鮮なお造り

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【沖縄県】那覇市久米にある和食居酒屋。ディナー時に入店し本日の推し「アンコウのカレー揚げ」「造り盛合せ」「黒毛和牛牛スジ煮込み」「名物塩鯖炙り焼き」「県産アグーロース天ぷら」をオーダー、プレミアム・モルツとともにいただきました。 旬の食材のみを厳選仕入れですべてがハイクォリティな料理でとても美味く、この日は昨年の大晦日だったので造り盛合せには「賀正」の飾りものを付けてくれました。この盛合せには沖縄県産の活車海老も乗っていて跳ねてました・・・水槽から生きた状態でさばいてご提供、新鮮さがわかります。 「県産アグーロース天ぷら」も、塩とポン酢でいただく創作感ある美味さで、そういえばアグーを天ぷらで食べたことはありませんでした。 とにかく、美味いメニューがジャンル毎にシンプルに絞られていて選びやすく、どこの県産なのかも記されています。リーズナブルじゃないかな？ ドリンクも1人1時間690円～の格安飲み放題メニューと1人1時間1280円～の贅沢飲み放題メニューの2つあります。 店内は明るく和風的で、落ち着きのある雰囲気 カウンターはL字型で料理の様子を見ることが可能 1人でも全然OKなお店。 今回の那覇帰省で、ニューオープンなお店を開拓し、Retty初投稿のお店。 Remaining 64day #Retty初投稿 #久米 #那覇 #沖縄 #和食 #1人

2軒目だったので ほぼ飲んだだけでしたが 魚も美味しかったです