THE BURGER CRAFT

急にマイハンバーガーランキング1位に躍り出てきてびっくり。 たまたま見つけて入ってみたら大当たりすぎました。 ベーコンチーズバーガーを頼みました。 バンズが焼いてあってそれも美味しかったし、中のソース？が最高だった。タルタルじゃないし、マスタードでもないしあれはなんなんだ！ ぜひ行ってみて。 #お肉が分厚いハンバーガー

ベーコンチーズバーガー¥1830 サブウェイでいうウィートみたいなバンズが旨い 牛100%だけあり肉肉感抜群で美味 タルタルっぽいソースも レタスやトマトのバランスも 中々戦い甲斐のあるバーガーです

気になっていたこちらへ。 バンズが結構硬めで面白いと思いました。 ポテトが冷たかったのが残念でした。 アイスコーヒーが美味しかったです。

デリバリーでランチにアボカドチーズバーガーをオーダーしました！お店から結構距離があったのですが、多少冷めててもかなり美味でした。ポテトは櫛形切りで、冷めても外がカリッと仕上がっていて塩気が非常にちょうど良かったです。アボカドチーズバーガーはしっかりしたクラフト紙のペーパーバッグにくるまれていて、最後まで汁が漏れずにいただけました。バンズはバターがしっかり聞いていて、黒胡麻がのっているので香ばしく風味がよかったです。トマトとアボカドは写真より量少なめに見えましたが新鮮なものが使われています。パティはやや粗挽きで食べ応えのある肉肉しさ。チーズとマヨソースもたっぷりかかっていて、ボリューム満点。最後まで美味しくいただきました。今度機会があればお店の方にも行ってみたいです♪

浅草の裏側、千束通り沿い（言問通りとの交差点近く）に4年前（2017年）にオープンしたハンバーガー屋さんが「The burger craft（ザ・バーガークラフト）」。黒と白の外観が特徴。清潔感があって、入りやすい。実は何度も前を通っているのだが、入るのは今回が初めて。入ってすぐのレジで先に注文をする仕組み。 The Burger Craftのハンバーガーはチーズバーガーがベース。そこにトッピングされたメニューがズラリ。例えばフライドエッグチーズバーガーやアボカドチーズバーガー、ガーリックトマト＆チーズバーガー、ハニーかまんべ--る＆ドライトマトバーガーなどなど。チーズバーガーもいくつかあって、チェダーチーズとコルビージャックチーズ、そしてクアトロチーズもあった。 今回は基本から、ということで「スタンダードチェダーチーズバーガー（1,200円）」を。サイドメニューをポテトorサラダから選べるのでサラダで。あとはビールを、、と思ったらカウンターにいくつか瓶ビールが。シカゴのGooseからWheet Aleである312をお願いして、オーダーは終了。店内は奥に向かって長く、手前側はハイスツールな2人席、奥がテーブル席という感じになっている。休日だったが、イートインの方もテイクアウトの方も絶え間なく訪れて、人気店さが伺える。 10分ほどでやってきたチェダーチーズバーガー。そしてサラダ。サラダはバルサミコベースの酸味のあるドレッシング。小さい器ながら、葉野菜がたっぷりはいっていてボリュームたっぷりだ。そしてメインのチェダーチーズバーガー。がっしりしたバンズと肉感があふれるパティ。見た目はちょっと小ぶりに見えるかもしれないが、クォーターパウンドの100％ビーフパティは重厚感が違う。上半分の野菜とのコントラストも良かった。 浅草もハンバーガーが盛り上がってきました！ #浅草ハンバーガー