麺屋 れいじ

野菜味噌ラーメンを注文しました。スープは赤味噌ベースで、野菜の甘味と鶏の旨味が出てます。中央の野菜は茹でたもやしと葱で、トッピングのチャーシューは厚みも有って、箸で持ち上げると崩れるくらい柔らかい。結構美味しかった〜。カウンターだけの小さなお店です。

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冷しラーメン大盛800円 ミョウガとチャーシューがあうじゃないかー いいじゃないかー #サマーグルメキャンペーン

仙台・太白エリアのラーメン。同僚のお気に入りの店に連れていってもらったけれど、期待どおり！ こってり醤油 850円は、スープを飲んだあとの鶏の余韻がたまらない～。店主のお仕事が丁寧で、スープはどんぶりに入れるギリギリまで出汁取るからね～という動きに見入っちゃいます。他の客はあっさりを頼んでいるのが多いのかなぁ？ こってりでも、しつこくなくて食べやすかったです☆

長町の『れいじ』 食べたのはあっさり醤油ラーメン 780円と鶏皮飯 380円。 あっさりと言っても強いコクが感じられるスープで しっかりと旨みがつまっています❗❗ 旨みのみならず、甘みもほんのりと感じられて とってもはまる味わい❗ 丼の見た目はとってもシンプル(^o^) チャーシュー２枚にちょこっとしたメンマと ネギとほうれん草が乗っているくらい。 麺は細麺でした。 鶏皮飯はちょっと独特。 ぐにゅっと柔らか食感の鶏皮❗ しっかりと味がついている感じです ラーメンと鶏皮飯。 これはなかなかちょっと贅沢。お腹いっぱいになりました。ごちそうさまでした(^o^)

太白区方面で、新たなラーメンの味を求めて、こちらへ。 写真のサイドメニューの丼もセットで食べたくて…チャーシューかと思ってたのんだら、鶏皮丼だった 間違えたーでも、ネギチャーシュー丼も美味しかったよ。 麺は硬めに出てくるのは、スープが熱々で替え玉に合わせてるからかな？ あっさり醤油ラーメン、ネギチャーシュー丼セット美味しくいただきました。