焼ジビエ罠 手止メ 警固

• フレンチ
• ホルモン
• 焼肉

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Keiko Mito

• ひととおりメニュー
• 猪のいぶりがっこ
• ヒグマ
• 鹿
• 雉

近所のコスパ最高なジビエのお店。 ウィスキーに合うお肉たちと戯れました✨ #ひととおりメニュー #猪のいぶりがっこ #ヒグマ #鹿 #雉

• 鍋
• ラーメン
• 海鮮料理

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松本知大

福岡市中央区警固２丁目〜地下鉄「赤坂駅」徒歩15分！「桜坂駅」徒歩10分！警固本通り「サニー」あたりから歩いて1分くらいの位置にあります。 ジビエは美容と健康！滋養強壮にと福岡市民にも「ジビエ料理」が認知されてきたかな〜久しぶりの訪問で頂いたのは「ジビエ」の数々〜先ずは加熱処理された「鹿ユッケ」から〜赤身なんだけど深い旨みが広がり美味しい！熊は2種類「月の輪熊」「穴熊」とあって脂身が美味しい！「蝦夷鹿」「日本鹿」は食べ比べするのもいいでしょう！オススメは「熟成蝦夷鹿」です。 「猪」は「バラ肉」が美味しい！「モモ肉」はヘルシー「猪豚スペアリブ」は旨味濃厚でオススメな逸品！「雉」「うさぎ」はヘルシーなどなど・・・ジビエ好きの仲間も絶賛するほど臭みなどなく美味しかった。 オーナーも変わり！スタッフも総入れ替えと味付けや雰囲気は若干従前と変わりましたがジビエ好きにはオススメなお店でしょう。 ごちそうさまでした。 Enjoy Meat Life☆

• 和食
• カフェ
• イタリアン

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Kaori Takegawa

• 人生には飲食店がいる

【焼ジビエ罠 手止メ 警固】 福岡市中央区警固２丁目１６−２０ ✰⋆｡:ﾟ･*☽:ﾟ･⋆｡✰⋆｡:ﾟ･*☽:ﾟ･⋆｡✰⋆｡:ﾟ･*☽ 罠　罠　罠に落ちそう\ ♪♪ / ここに来るとこの曲が頭の中でぐるぐるするw ジビエ頂いて参りました〜！ ☑︎蝦夷鹿 ☑︎日本鹿 ☑︎雉 ☑︎猪 ☑︎真鴨 ☑︎鶉 ちょっと前に行ったから メニューうろ覚えだけど わたしジビエは鴨以外苦手と思い込んでたら 鹿が美味しいことにここで気づいた！ 今まで勿体無いことです(⸝⸝⸝´ꇴ`⸝⸝⸝) #人生には飲食店がいる

• 丼もの
• うどん
• パスタ

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伊東 義晃

蝦夷鹿のユッケ、猪と鹿の合挽つくねから日本鹿、蝦夷鹿の炭火焼きなどを頂き、最後にヒヨドリを追加しました。色んなお肉を食べられて満足！ 美味しかったです。ごちそうさまでした。

• 鍋
• ラーメン
• 海鮮料理

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松本知大

福岡市中央区警固２丁目〜警固本通り「サニー」あたりから歩いて１分くらいの位置にあります。 コロナ自粛明けから少しはお客様は戻ってきたかな〜今までやってなかった「ランチ営業」も始まりコロナで失った収益を取り戻そうと孤軍奮闘するスタッフに何かしら応援したくなります。 さて頂いたのは「ジビエ」の数々〜「樋熊」「穴熊」「蝦夷鹿」「日本鹿」「猪」「猪豚」「スズメバチ」「ジビエカレー」「ジビエシュウマイ」などなど・・・ジビエ初体験の仲間も絶賛するほど臭みなどなく美味しい！とね〜「ジビエ」は滋養強壮＆免疫力アップなど自然の中から摂取する栄養は計り知れないパワーを持っているような気がしますよーやはり医食同源！「コロナ」に対抗するために「ジビエを食らう」はアリかもしれません。 オススメは〜あったらラッキーな「樋熊」や糸島産「猪バラ＆ロース」「熟成エゾジカ」などは想像を超える旨味と美味しさがありますね〜毎度外せない逸品です！ジビエのアラカルトも豊富で結構楽しめます！シメは「ジビエカレー」などね〜どれもハズレなしです。 たまに訪れたいお店です！今は比較的に空いているので「蜜」になる事もないのでオススメかもよ。 ごちそうさまでした。 Enjoy Gorumet Life☆