らあめん花月嵐 辻堂店

花月に行って来ました。今月の限定ラーメンはあの「井出商店」です。そう、ラーメン博物館に出店していた和歌山のお店です。ラー博ではよく食べたので懐かしいです。コラボというからには少しくらい本物に似たものが出てくるのかな？って思ったら、独特な香り（臭み？）から麺の固さまで本物そのままでした♪懐かしい美味しさです♪現在はラー博でも出店されていないので本物は和歌山に行かないと食べられません、でもこれが全国の花月で食べられるなんて再現性の高さがすごいなーって思いました。あと、限定メニューだった家系ラーメンがレギュラーでたべられるようになった～♪「藤崎家」これけっこう美味しかったからまた食べたいと思っていたんですよねー♪次回への楽しみが増えた♪ごっちゃまでした♪

期間限定ﾗｰﾒﾝの「肉そばけいすけ・肉増し980円」を食べて来ました。豚骨でなく、豚肉を煮込んでだしたスープに中太麺がよく絡んで美味しいです♪生姜と刻み玉葱に叉焼とアクセントが利いてて食べやすいかも♪半分食べたあとで「壺ニラ」で辛味をプラスしてさらに旨みが増す感じです、入れすぎ注意と書いてありますが、「ニラもやし」になって辛味が薄れた感じがしてけっこう量を入れても平気でした。まあ、叉焼っていうより「ﾛｰｽﾄﾋﾞｰﾌ」っぽい食感でした（豚肉ですがｗ）ごっちゃまでした♪

期間限定らーめんの「八王子みんみんらーめん」を食べて来ました。八王子の有名店らしいです。玉葱がいっぱい入ってて食感がシャキシャキしてて何か新鮮でいいですね。ﾚｷﾞｭﾗｰﾒﾆｭｰの醤油らーめん「竹食堂」のスープより濃い目で味わい深いかんじです。麺はかなり細麺、大盛りに出来ないのが残念ですあとで気が付いたのですが、「チャーシュー増量版850円」っていうのもあったのね。ライス＆餃子セットも頼んで満腹です♪ごっちゃまでした♪。

今月で販売休止する「道頓堀甘旨らーめん」の食べ納めをして来ました。冬季限定なのでしょうがないｗそばつゆのような甘さのあるスープに「壷ニラ」入れて食べるのが大好きなんですが...次のシーズンまでお預けです。。。。限定なのは具材の旬の問題なんですかね？このスープの味のまま具材を変えて出しても十二分の美味しいのに残念ですね。で、ここで気が付いたのですが「壷ニラ」と言われる唐辛子とニラが漬け込んだものを調味料としておいてあってラーメンに入れて味の変化を楽しめたのですが壷の中を見ると....？今まで入っていなかったものが大量に入ってました「もやし」です、しかもニラの量をはるかに超える「量」が...これじゃ「壷もやし」と名称を変えないとおかしいのでは？昨今、食品メーカーによる「値段据え置きで量を減らす方法での値上げ」（つかぼぼ詐欺ｗ）の様なものなのかと思いました。ニラの含有量減らしてどれだけの節約になるんでしょうかね？セコイなぁｗ

今月の限定ラーメン「横浜家系ラーメン藤崎家」を食べて来ました。家系ラーメンの専門店より美味しい♪味わい深いのにすっきりとしたスープ♪太めの麺もよくスープが絡んでうまうまです♪すこし食べてから「にんにく」と「壷ニラ（辛い）」を入れます。「にんにく」はその場で潰して絞る器具を使うので新鮮で余計に美味しい♪ここのチェーン店は定期的に限定メニューを出してくれるので飽きずに通えます♪もちろん、ﾚｷﾞｭﾗｰﾒﾆｭｰを食べる事もありますけどね～今回の限定メニューは何回か食べたいですねーごっちゃまでした♪