小料理割烹 祥じ

関サバ、赤鶏のタタキ、蟹とネギの出汁巻き玉子、おぼろ豆腐に山形のダシ賭けて。 2018.3.2. 初訪問。 優しい味でとても美味しかったです。

笹塚に住んで約4年。笹塚のお店を一通り回った私が同業者として宣言したい「笹塚No.1」は焼鳥の「花」さんとこちらの「祥じ」が同率１位。 9月にオープンしたという一軒家の小料理割烹。 笹塚駅前クイーンズ伊勢丹前の通り、観音通りのTSUTAYA手前の路地を左に入ったところにあります。 カウンター8席くらいとボックスシート１席の小さなお店。 広めのオープンキッチンでご主人が腕を振るうお店。 メニューは魚が中心の、『お刺身つまみながら一杯』という感じでセンス良い丁寧な仕事のお刺身が出て来ます。 ランチ懐石やフグ、スッポンのコースなどもあるようでオシャレ感を全面に出す笹塚エリアのお店とは一線を画す、隠れ家的なお店。 #隠れ家割烹

千歳烏山から8月に笹塚に移転されてきたお店。 笹塚駅から少し歩きます。 犬の散歩で偶然見つけた、住宅街にあるこのお店。 Retty初投稿のようです。 お友達と近所のお婆ちゃまと3人で訪問。 お店は明るくて綺麗です。 12名位のカウンターと6名のお座敷があり、私達はお座敷へ。 お婆ちゃまは、あまりお腹は空いてないとの事だったので酒のツマミ的なものを頼みました。 本鮪のいいのがあるとのことで、それをお願いして他には「銀杏」「蟹とネギの出し巻き卵」「紅茶鴨の炙り焼き」を。 出し巻き卵美味しかった！ 機会あれば再訪したいお店です。 ＃落ち着いた雰囲気 ＃大人のお店