麺屋キラメキ 京都三条 綾部安国寺店

仕事の合間に伺う 雪が残る中、寒いので 味噌ホルモンラーメンいただきました ホルモンと味噌の最強タッグ あったまる

2020-12-01 ● 鶏白湯 醤油(大)

この辺から離れる事になり 最後に関西で食べたラーメンで 美味しいと思って まだ、心残りがあるのでランチをしました 心残りは混ぜそばを食べたことがなかったので 実食 魚貝系の粉末がきいたラーメン 油濃いのかと思いきや そうでもない 三分の一をだへたころあいで テーブルにあるスパイスなどを利用して 味変をして楽しむのがいい 私の場合 レンゲに麺を入れて スパイスを入れて各味を楽しむスタイルがいい どれも美味しいが カレー粉がまたあう また、お酢もかけて食べるのもまた格別 カレー粉とお酢、ガーリックの粉を掛けたら 昇天する 最後に少しスープが残るので 少なめのご飯がついてくるので リゾット風にしたものがまた格別である ここは、京都の北部 綾部と行う町のはずれにあり のどかな風景を見ながら食べる そして、食べ終えて店をでると 美味しい風景とすんだ空気、 口の中にのこるラーメンの余韻 これらがマッチして至福の時を過ごせます #台湾まぜそば #至福のラーメン

この辺では美味しい分類に入るラーメン屋 台湾の混ぜそばが売り 他には醤油、塩、担々麺のベースのスープから選べる この時期は冷やし中華も 今回は綾部温泉の帰りに無性に食べたくなり はじめて、ここにきました。 私はカレーラーメンが大好物で ここにも有るとの情報を入手 残念なことに季節メニューらしく 今回はなし 妻が塩ベースの鶏白湯ラーメンと肉増しで 私ら担々麺とちゃーしゅ丼 担々麺、鶏白湯ラーメンはともにコッテリ 担々麺は余り辛くない そして、スパイスがなかなか旨い ある程度食べてから、唐辛子、ニンニクのスパイスを入れて自分好みに 塩ラーメンはレモン塩をかけて食べたら旨い 他にもカレーパウダーもあり チャーシュー丼は、足濃いめ 大吉の焼き鳥丼を食べている感じでも、チャーシュー味(^･^) 京都三条にも有るが 二時間待ちの人気店らしい ここでは10分程度しか並ばない しかも、ひるとき外せばガラガラ 今度は混ぜそばにチャレンジしょうかな~ #翌日は元気になるスタミナラーメン

ランチにまぜそば。 にんにく抜きができたもののニラとネギたっぷりで、本気で口臭対策するなら鶏白湯にすべきかも。笑 混ぜ混ぜして食べましたが、黒胡椒がしっかり効いてて美味しいです（黒胡椒大好きなので追いがけしたけど笑）。 麺も太めのむっちり系で好み。 卓上は味変用の調味料がたくさん置いてあったけど、完成度高いので無しで飽きずに最後まで食べちゃいました。 並で150g、無料で（男性なら一口分の）ご飯が付いてきてお腹いっぱい。 市内の支店に再訪ありな美味しさでした。