穀雨茶房もも

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Yoshichika Takahashi

• 完全予約のランチ
• 地産野菜にこだわった薬膳定食
• 手作りデザートも美味しい
• 通販で薬膳茶購入できます

【'20.2.1】 仙台へ行くことも考えたが、石巻でジム活。 ボディパンプとボディコンバットで足が生まれたての小鹿状態（笑） そこからこちらへ。 ジムへ行く前にランチ場所をGoogleマップで探したところ、こちらを発見。 ランチは事前予約が必要とのことなので、電話連絡。 ランチは、薬膳定食と薬膳カレーの2種類。 薬膳定食をお願いしました。 踏切で道が混んでたので、回り道したところ、同じ進行方向を仙台ナンバーの車が同じところを進みます。 あとで店主さんに聞いたら、店主さんのご友人でした。 場所は駅裏の住宅街にある古い民家。 道路を隔てたところが駐車場でした。 入店して、ご案内。 店員さんが白湯を持ってくる。 店員さんに注文を確認され、薬膳茶付のものをお願いしました。 本日のランチの内容が書かれたものをいただきました。 ・棗(なつめ)入りロールキャベツ豆乳ソース添え ・彩り野菜のミルフィーユサラダあかまさんちの西洋わさびソースのせ ・菊芋と人参の金平 ・きのこと旬の野菜のキッシュ ・薬膳ひたし豆 ・うずまきビーツのマリネ ・赤大根のマリネ、レッドペッパー入り ・ごぼうの味噌漬け ・あかま里山農園さんのササニシキ ・かぼちゃのスープ です。 メニューには効能がすべて書いてあります。 薬膳茶を選びます。 薬膳茶は10種類。 効能によって異なります。 私は、食いしん坊らしく胃腸に効く、 プーアル茶、金柑、山査肉の土の導をチョイス。 デザートもあったので、大人のラムプリン3種類トッピングも注文。 そして持ち帰りでベイクドチーズケーキも（笑） すると店員さん、 「あの〜佐藤清正商店行ってますよね？」 ん？ あ、佐藤清正商店さんのサポーターさん！ 聞くところによると佐藤清正商店のご主人のご親戚だそうです。 佐藤清正商店、自然派ワインやレアな日本酒を扱うお店で すべてが手頃な値段です。 とにかく国内のワイナリーにパイプを持って、 フレンチシェフからワイナリー経営に鞍替えした 川崎町の目黒さんのこともご存知でした。 「絶対美味しいですから！」 との言葉をいただき、期待が膨らみます。 まず、薬膳茶。 初めて見るカップ兼ポット。 砂時計がすべて落ちるまで待ちます。 プーアル茶独特の発酵臭はなく、飲みやすい味。 一口飲んだところで料理が来ました。 スープからそれぞれいただきましたが、 すべて美味い。 塩分控えめだけど、すべての野菜の味が濃い。 土のものはしっかり土の香りと味がします。 野菜は、あかま里山農園さんから仕入れているそうです。 すべての料理が圧巻の美味しさ。 食材を調味料としても使ってるので、優しい味ですし。 家庭料理なんだけど、本当に美味しい。 石巻でこのレベルを味わえるとは。 ご主人のキャリアみても凄い(詳細はお店のHP)。 ご飯も美味しい。 次はデザート。 大人のラムプリン。 ラム酒入ってます。 3種類トッピングは、蜂蜜、カナダ産メープルシロップ、 伊達の旨塩。 プリンだけでいただくと、ラム酒がプリンの甘さを引き立てる。 伊達の旨塩は、ミネラルと旨味たっぷりの塩。 プリンの甘さが際立つ。 蜂蜜、メープルシロップもピッタリでした。 期待以上に美味しかったです。 みなさんに是非行ってもらいたいお店でした。 #完全予約のランチ #地産野菜にこだわった薬膳定食 #手作りデザートも美味しい #通販で薬膳茶購入できます

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Mariko Kondo

手作りらしい薬膳の知識が詰まったランチプレートをいただけるところ。 一つ一つのメニューの薬膳的説明をしてもらえるのも、面白い。 なこさんに教えてもらって、ひとりで。 2020.03 ...... ランチは予約制だけれど、午後からのカフェは予約不要。 壁やテーブルや棚は、丁寧に手作りされたような 暖かい武骨さがある。小さな店内は満席だったけれど それぞれの席がしっかり離れているので、狭くは感じなかった。 お食事は、料理をしている店主の方が出してくれる。 食材はどれもよく食べるものだったけれど、 薬膳の観点からの、食材と調理法の説明をしてくれて どの料理にもありがたみが出てくる。 薬膳といっても、質素だったり慣れない味がすることはなく 揚げ物やお浸しなど、満足にいただいた。 飲み物は、自分が気になっている体調にあう薬膳茶を選べる。 今回の石巻訪問は、初日から相当なハプニング続きだったし 色々なことを見聞きして、心身に刺激があったから エネルギーを回復してくれるというお茶を選んだ。 地元の学校で働いている若い先生のような人や 親子三代の特別なランチタイムなど、 他のお客さんたちも穏やかな雰囲気だった。 わたしは、この後に乗らなければいけない特急があり あまり余裕がなく、時間を気にしなければいけない身だったけれど それでも、テーブルについて食事を待っている間に、 気持ちの緊張がほろほろと緩んでいった。 栄養素からだけでなく、心をデトックスしてもらって、石巻を後にした。

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eijit.nakamura

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石巻市駅前北通り三丁目、駅からぐるっと右手に回って線路北側へ徒歩約７分、閑静な住宅街に佇む店《穀雨茶房もも》さんになります。2017年の5月に薬膳ごはんと中国茶を愉しめる店としてオープンしました。店内は木の床と壁、穏やかな自然光と照明、お茶と朝焼きスコーンの香りと五感に優しい空間が広がっています。電話予約していた【穀雨定食￥1,300円】は、季節の彩り食材をたっぷり取り入れた薬膳ごはんのセットメニューで、カラダに優しい料理ばかりを揃えた、お薦めの逸品です！ #穀雨茶房もも #もも #薬膳 #中国茶 #穀雨 #定食 #ランチ #お昼 #ごはん #自然素材にこだわり #旬の食材を味わえる #住宅街にポツリとある #隠れた名店 #石巻 #宮城

M Sawata

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• 目でも楽しめる料理
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#ご褒美ランチ #目でも楽しめる料理 #健康を考えたメニュー 食べご耐えがあって、かつ、野菜多めで身体に良さそう(^-^)v 2018.7.1

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Haruka.h

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落ち着くところ #穀雨茶房もも #チーズケーキ #チョコケーキ #ハニージンジャー