紅虎餃子房 イオンモール春日部

紅虎餃子房さんのお店は久しぶりでしたが、春日部で再訪できるとは！胡麻坦々麺は味わい深く、小籠包も本格的でした。

買い物ついでにランチいただきました ラー油の効いた辛味餃子、辛い物好きな私でも けっこう辛いと感じた でも癖になる旨さでおかわり自由のご飯が進みます お手頃価格でコスパもよく機会があれば他の料理も試してみたい #春日部

イオンモール春日部へ年末の買出しに行き、こちらでランチにしました。　 私は、前回来た時に次はこれにしようと決めていた「酸辣湯ラーメン」にしました。　 妻は「豚角煮トンボーローと葱そばセット」それにここのお店でお気に入りの杏仁豆腐を注文しました。　 酸辣湯ラーメンは余り辛くないですけど美味しかったです。 少し辛くするためにラー油を一回し追加して味変したら、好みの味になりました。　 葱そばはシンプルなラーメンですが美味しかったです。　 豚角煮は厚めなものが４枚来たので２枚は饅頭に挟んで、残りの２枚と煮玉子はラーメンにのせて食べましたが、これまたチョット味が変わって美味しかったです。 豚角煮饅ももちろん美味しかったです。 　 今回も満足でしたが、隣の席の人が「麻婆飯」を食べていて、それが美味しそうだったので、次回は麻婆飯を頼んでみたいと思います。 杏仁豆腐の写真を撮り忘れましたが、妻はここの杏仁豆腐がお気に入りで「美味しい！」と言うことでした。 私は杏仁豆腐が苦手なのでわかりません。

休日の夕食に家族で訪問しました。 かなり久しぶりの「紅虎餃子房」。 メニューの種類が多くて料金もリーズナブルなので、気兼ねなく中華料理を楽しめます。 20年以上前は飲み会や懇親会の度に使わせてもらいましたが、すっかりご無沙汰です。 まずは定番の「鉄鍋棒餃子」から。 春巻きのような形で、熱々ジューシー。 ただ豚肉を使っているはずなのに何か違う味のような。。 当時はこれにビールだけで延々と続くこともできましたが。 もう１つ「上海小籠包」を。 肉汁ジューシーです。 しかしこちらも肉の味が。。 息子は「豚バラ青菜チャーハン」を。 豚バラがジューシーでパラパラではありませんが美味しかったとのこと。 娘とママは「広東麺」です。 五目とろみ麺で餡が絶妙で美味しかったとのこと。 自分は「汁なしあえタンタン麺」を。 麺は平打ちのモチモチ麺、山椒の香りが食欲をそそります。 さらに「油淋鶏」を。 またもや肉の味が不思議、タレも微妙で、想像していたものとは異なる状況。 以上、味が落ちたかな。。 値段の割にコスパが悪いかな。。

土曜日のランチです。 選べる炒飯とミニ坦々麺のセットと、五目とろみ麺、それに棒餃子を２人で一つオーダーしました。 セットには杏仁豆腐もついています。 選べる炒飯は、「豚バラ青菜」にして、坦々麺は「白ゴマ」にしました。 白ゴマ坦々麺は辛すぎなくてちょうど良い塩梅でした。 豚バラ青菜の炒飯はチャーシューのようなお肉がたくさん入っていて、それが青菜とマッチして美味しかったです。 五目とろみ麺は、坦々麺とは麺の種類が違い、細めのストレートでした。これが五目の具とあって美味しくいただけました。 棒餃子も安定の美味しささんですが、思わず１本食べてしまって、写真では４本になってますが、本当は５本です。