中國菜 浜正

芦屋にある中華料理店は、定番料理も洗練された味わいで、一味違ったメニューが揃っています。赤貝やタコ、鮑、鱧など海鮮を使った料理は素材の良さが引き立ち、スパイスの香りや花椒の痺れも絶妙。水餃子や炒飯、春巻きまで一品一品が丁寧に仕上げられ、どれも満足感が高いです。料理の提供タイミングも工夫され、接客も心地よく、落ち着いた空間で食事を楽しめるのが魅力です。紹興酒のソーダ割りや茅台酒といったドリンクも個性的で、締めやデザートまで抜かりなく美味。美しい盛り付けと確かな技術で、本格中華をゆったりと堪能できる一軒です。