とんこつラーメン まるとん屋

特性まるとん、煮卵売り切れだったので、マイナス100円でした。 あとは、のり玉チャーどん。 極細ストレート麺が豚骨スープをよく吸収しているので美味しいです。 替玉とのり玉チャーシュー丼も頂き、お腹いっぱいです。 大満足でした。 #とんこうラーメン #カウンター席あり #広い駐車場 #細麺はつるつる #替玉

まるとん(極)、鶏の唐揚げ サーフィンで若狭へ行った時に福井大飯町に有るラーメン屋さんでランチ。国道27号沿いで焼肉屋さんの隣、焼肉屋さんは系列店みたいです。 看板に豚骨ラーメンと銘打って有る通り、豚骨ラーメンがメインで中華そばなんかもあり、サイドメニューには唐揚げや餃子も有り。 豚骨ラーメンも、白、赤、黒、味噌、極と多数有り、その中から「極」とサイドメニューの「鶏の唐揚げ」をオーダー。 麺の硬さも選べ、今回は硬めでお願いしました。 待つ事5分程で着丼。ビジュアルは、白湯系の豚骨スープでセンターにはデカめのバラ肉の巻きチャーシュー、味付け玉子1個分とキクラゲ、レンゲの上に輪ネギといった感じ。 まずスープから。結構高粘度なスープで、豚骨の髄まで出切った博多風豚骨スープ。少し豚骨特有の臭みは感じましたが、嫌な感じは有りません。ドロ系が好きな方にはオススメです。 麺も博多スタイル極細麺。もちろんスープとの相性はバッチリ。茹で加減としてはバリカタぐらいでもいいかもしれないです。 無料トッピングで、紅生姜、辛子高菜、白胡麻なんかも有るので味変しながら最後まで飽きずに食べれます。チャーシューも分厚くトロッとしたスタイルでよく煮込まれていていい感じ。 少し、塩味が強い気がしたので、好みによって評価が変わるかも〜 鶏の唐揚げは、5個入りのモモ肉で大粒でボリューミー。下味しっかりタイプで、マヨネーズとレモンが付いてきます。 そのままでも、しっかり味が付いてるのでいけますが、塩胡椒も有ればなお良し。ジューシーで柔らかい唐揚げでした。 相対的には、いい感じ〜、この辺りに豚骨ラーメン屋さんは無いので、選択肢がひとつ増えた感じで嬉しいです♫

味噌とんこつ、まるとん(白)、尾道ラーメンをいただきました。まるとんは写真を撮り忘れです。 どれもおいしかった。

出張先のおおい町でランチ。味噌を注文。 感想！めっちゃうまい！玉子もおいしい！ 濃厚だけど、脂っぽくない。あと引くうまさ！ 次回も必ず行くわ。

まるとん(極)800円税込 どろっとしたスープ大好きです 麺はカタメでオーダー こってりスープ旨い❗ こりゃ替え玉確定 薬味はセルフで紅しょうが、にんにく、高菜、もやし、唐辛子あり 替え玉110円税込 バリカタで すぐ来ましたw うーん、カタメのほうが好きかな… おおい町の国道27号沿いに旨いラーメン屋できてうれしい 8月から夜の営業も また来ます #まるやグループのラーメン屋 #バリカタ有り #隣は同じ系列の焼き肉屋