天むす 喜多

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Kohei Hasegawa

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松原通に出来たばかりの天むす屋さん「喜多」さんへ初訪問。 外観は和菓子屋さんの様な上品な作りです。 祗園の料亭で修業をされたご主人がされているとの事で期待が高まります。 現在のメニューは 海老天むす、海老天むす山葵入り、鱧天むすの3種類に 出汁巻のみ。 今後はメニューも増やす予定との事で、店内にはカウンターもあるので ゆくゆくは中でも食べて貰える様にしたいとの事です。 天むすはどれも1個250円。 とりあえず3種類を2個ずつ頂きました。 まずは、海老天むすから。 天ぷらの部分にしみている出汁の味なのか美味しい。 天むすは基本的にどれを食べても全部美味しく感じますが 特に美味しい気がします。やはり手作りでされているので 料亭での修行で身につけた出汁の取り方等が見事です。 次に鱧を。 鱧の天むすって初めてですけど、鱧、海苔、天ぷら、出汁が 見事にマッチしてこの味好きです。いくつか買う時には最低でも1つは 欲しいですね。 再度に海老天むす山葵入り。 個人的にはこれが一番好きです。天むすに山葵ってあまり発想がなかったのですが 山葵が合います。少しアクセントにもなりますし、山葵自体も良いのを 使っているのかも。 これなら出汁巻も食べてみたくなりました。 今後メニューが増えればより楽しみです。 #天むす #松原通 #クラフトビールが飲める店

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今井庄司

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1001投稿目。 1000投稿目は大吉堀川高辻店を上げさせてもらい、順番逆になってしまいました。 一昨日の昼食。 お嫁さんパシッて、プチメックオマケとこちらにも寄ってもらいました。 通勤路、半年以上も前から解体工事から見ていて、何が出来るのかなぁと思っていたら、最近オープンのこちら。天むす専門店 ・天むす 1個250円 一口で終わってしまいますが、この値段だけあって旨いです。 今の所、天むすと出汁巻だけだそうですが、これからメニュー増やしていくそうです。（お嫁さん情報） #お嫁さん情報 #お嫁さんパシル #天むす専門店 #夏休みキャンペーン

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Akiko.l

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おむすび屋さんが出来たみたいと聞いて、 勇んで飛び込んでみたら天むす屋さんでした‼︎ 祇園にありそうな雰囲気のお店だなぁと 思っていたら祇園の料亭で修行されたご主人が この度、天むす屋さんを出されたとのこと。 これから種類を増やしていく予定なんですと おっしゃっていました。 1個250円となかなかのお値段でしたので、 主人とひとつずつ(*^^*) 食べ応えのある大きな海老天。 とっても上品なお味で美味しくいただきました。 #祇園の料亭で修行されたご主人 #天むす専門店 #手土産に最高 #夏休みキャンペーン

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北林和正

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餃子が食べたくて京都に行っちゃいました⑤　 お土産に天むす屋さんへも。記憶が曖昧ですが海老天の他にもいろいろ具材があったような…　お寿司の様にご飯に天ぷらがのせてある天むすでした。ついついお土産のつもりが帰りの電車で食べちゃいました(笑)　 餃子が食べたくて行った京都、楽しい旅行となりました。 #京都　#天むす屋さん　#お土産　#テイクアウト

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小林　みつよし

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祇園の割烹で修行を積んだ店主が、芸子さんへのお部屋見舞いに作っていた【天むす】に魅了され、2017年8月に天むす専門店をオープン。 具材は天然にこだわる海老、ホタテや煮蛸などを香ばしい天ぷらに。特製の甘辛タレにくぐらせ、羽釜で炊くご飯と結ぶ 天ぷらにしたときにご飯と相性が良い旬の食材を厳選されています。 常連様の声に応え、オープン当初にはなかったイートインスペースが新たに誕生。夜は、"加茂茄子揚げ出し"や"いちじく酒蒸し"などの一品料理とお酒も開始してます 1個250円。 この日の具材は、 ・鱧 ・天然海老 ・水ナス ・松茸 手土産に買っていかれる方ばかりでした。喜ばれるでしょうね～ #天むす喜多 #天むす #手土産