信楽町、R307沿いに有るお洒落な定食屋さんでランチ♪ 以前から土日は並びが出来ていたので、気になってましたが、やっと訪問! なんでも、信楽焼の羽釜で炊き上げた、近江米がいただける、お米メインのお店と聞いていたので楽しみ♪ 平日訪問だったので、並ばず入れましたが、あっという間に気がつけば満席に! 定食は、数種類!おかずが唐揚げ、ほっけ、豚カツや平日は大和芋のとろろなどなど。 今回は、「近江米粉の唐揚げ定食」をオーダー。 10分強で配膳されてきた定食!良い色に揚がっている唐揚げに、とろろ芋、ご飯、味噌汁、小鉢、香の物が定食の内容。 器は勿論信楽焼だそうです! まずは、こだわりのご飯から〜♪ 一粒一粒がしっかり粒だっていて、艶も良く、良い炊き上がりの美味しいお米! 甘味もしっかり感じられて、美味しくいただきましたが、特別な感動はあまり無かったかも!笑 ご飯は、お代わり自由で、お代わりして、生卵を追加して卵かけご飯に!コレは、卵込みで濃厚で美味しかった!! ただ、お代わりのご飯が、電子ジャーに入っていたのが、せっかく美味しい米をウリにしてる割にはチョイと残念。 唐揚げは、米粉でサックリジューシー!大山どりのモモ使用だそうで、ご飯のお供にぴったり!食べ応えもバッチリでとても美味しかったです。タレが甘目で胡麻の風味。 とろろもお出汁の風味が効いていて、ご飯が進むこと間違い無し! 全体的には、優しい食べやすい味付け! お漬物に米麹が使われてたり、甲賀産のお味噌のお味噌汁だったり、お茶は朝宮茶だったり 随所にこだわりが感じられて、美味しく完食。 ご飯を美味しく食べれるお店でした!ご馳走様です。 ●近江米粉の唐揚げ定食 ●新鮮こだわり卵 #滋賀#信楽#人気店#お米メインのお店
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
何度もおかわりしたくなる、絶品ご飯とこだわり卵の店
信楽エリアにあるこのお店は、ご飯の美味しさが際立ち、とにかくお米の甘みと粒立ちが格別。ご飯はおかわり自由で、3杯食べるお客さまもいるほどです。卵かけご飯にもぴったりの新鮮な卵も絶品。陶芸の森の近くに2号店があり、信楽焼めぐりと一緒に立ち寄りたくなるお店です。何を食べても満足できる、お米好き必訪の一軒です。























