焼き鳥 ポロ助

爆発的にうまかった！！ どれもこれも最高にうまい！！ きも、もも、白子などなどなんでもあるし、そこにジビエもいただける！ この日ははじめてウサギをいただきました。 甘みのある脂がうまい、豚肉ににているかな。 ちょうちんなど珍しい串も充実。 ほんとに何でもうまい。 これは信じれる、良い店に出会いました。

信頼のチェーン、ポロさん。 （日本酒のぽろさんもあって紛らわしいけど、 名古屋の呑兵衛は直ぐに違いが分かるはず！） ポロ助さんは未開だったのでお邪魔してみました。 先ず、賑わっています。 人気なのわかるなあ、サービスもお食事もお酒も安定です。 ポロさんはどのお店も同じワイン（お酒）を提供しているので 好みを見つけておけば、ストレスナッシングです。 さて、今回はカツオがありました、しかもタタキでなくお刺身があると。 （タタキよりお刺身が好き苦笑） カツオのあの香り、少しねっとりした食感。 はい、幸せ！笑 焼鳥ですが、「じじ」さんとも被っていまして。 なんと！白肝、黒トリュフ塩とオリーブオイルが！ ワインのアテです、必ずオーダーしましょう。 ここのレバーは滑らか、香りも穏やかです。 レバーが苦手な方こそトライしてほしい。 そのコクに合わさるトリュフ。。。悶絶。。。 ハツ、心のこり、ちょうちんも必ず頂いてます。 相変わらず甘さを抑えたタレが それぞれの部位の旨味を上手く合わせています。 お酒が止まらない、行きつけです。

残業も疲れを感じ始めた21:00過ぎに「焼き鳥食べた〜い！」と騒ぎ(？)出した同僚に誘われ訪問。 この辺りの人気店であるかちゃぐり屋のとっときの2Fにあるお店。 建物は古いですが中はお洒落な焼き鳥屋さん。串を5種と出汁巻卵、万願寺とうがらし(ここではししとうと書いてある)、焼きなす、山芋揚げ、キムチなど。 どれも安定して美味しいです。串ではレバーが火加減もよくエースでした。つくねもいい。キムチは京都の有名なところのものらしいですが、辛さはマイルドだけど、旨味と自然な甘味があって美味しいです。 次回は早い時間でガッツリ焼き鳥食べたいです。

4人で夕飯(^^) ビルの二階にあるお店ですが外にある可愛い看板で 、わかりやすかったです。入り口のドアの上に202！こうした部屋番号など ビルの中の限られた空間でも とてもオシャレ(^^) 入って左側に 囲炉裏！とカウンター席。 店内、 全く煙が気にならず、良い雰囲気です。 ワインを飲んでいる方が多かったです。 テラス席もありました！ これからの時期 良いですね(^^) メニューも見やすくて 産地など明記してあり嬉しいです。 乾杯は ノンアルコールのカクテル。 ソフトドリンクでも良いのですが ノンアルカクテルは 、あると、なんか嬉しいから注文しちゃいます(^^)ストローが無いそうで。あると嬉しいので ここでリクエスト。笑 まず、、、、パッと見て とにかく気になった 雉、猪、うさぎ の串を注文！ その間、 提供時間が早いと言われた セル牡蠣のオイル漬け、きゅうりの浅漬け、チーズ盛り合わせを食べて待っていました。 麺類もあり きのこたっぷりの うどん、 冷麺（写真忘れました(-.-;)）も注文。 お酒を飲まないから 〆とか 関係なく とりあえず頼む！笑 だし巻き卵、万願寺とうがらしも美味しかったです。 そして 串の登場。ハサミも付いて来て便利です。 雉は すごく淡白 反対に うさぎは 濃厚！！ 真逆 そしてそして 囲炉裏で焼かれた香ばしい猪！！こちらが一位かも。猪は、おかわりしました(^^) 手羽先も頼みました。 塩かタレ、選べると良いかな？？ 塩一種類だったと思います。 熟成牛も あっさり美味しかったです！ 最後は ピスタチオのアイスケーキ と チーズケーキ 350円だったかな？ ちょこっとサイズで 嬉しい。 スタッフさんは どなたも親切で 声をかけやすい(^^) 個室はありませんが 落ち着いた照明で 視線も気にならず居心地も良かったです！ ご馳走さまでした！

猪肉を求めて来店しました(*´∀｀*) 他にもうさぎ、鹿、雉…と珍肉が多数ありました。 珍肉も良いですが、結局ちょうちん(火はけっこう通すタイプでギリ半熟くらい)や名古屋コーチンささみの昆布〆がおすすめだと思います(*^^*) 昆布〆は、少し水分が抜けて味のしっかりしたささみが絶品でおかわりしようか迷ったくらいハマりました！ #昆布〆 #珍しいメニュー