CARVAAN BREWERY & RESTAURANT

三回目の訪問です。妻の誕生日祝いで、娘と三人での初訪問！ 今回はランチコースにしました！ 前菜も美味しかったのですが、メインのラム肉てザクロのタジン料理はめちゃうま！しっかりと煮込まれたラム肉はスプーンでほぐれるほど柔らかく、口のなかでとろけます。ザクロの甘酸っぱさもアクセントになり、ソースにもあいます。 ビールもスパイシーなエールとこくのあるスタウトが料理とマッチ。 最後のデザートは花密のアイスクリームとチーズケーキ。アイスクリームは後味すっきりで食べ飽きないし、チーズケーキは甘さは控えめで酸味が感じられる本格チーズ味。 ゆったりとした空間で楽しいひとときをすごせました。 #飯能 #アラビア料理 #ビール　 #クラフトビール　 #ラム肉 #タジン料理 #スパイス

渓流を望むブルワリーレストラン

【エキゾチックな異国へトリップ】 埼玉県は飯能河原沿いにあるアラビア料理レストラン&ブルワリー。外観も内装も異国情緒たっぷりで埼玉に居ながら小旅行気分！ 年に1回は訪れていて、今回で3回目。 今回のランチはメインのタジン鍋とデザートを選択できるプリフィックスコースで、メインは牛肉とデーツのタジンにしました。ものすごく満腹になるので、少食な方はランチセットがオススメ。 スパイスや素材(デーツ、ナッツ、花蜜etc…)が特徴的ですが、日本人の口に合うように調整されています。ブルワリー併設なのでビールも必ず注文すべし。 夫が私の誕生日にバースデープレートを予約してくれていました。こちらもオシャレでボリューミー。素敵な誕生日を過ごせて幸せです。 スタッフの方々は丁寧で感じが良いです。今回、7ヶ月の娘を連れて行きました。落ち着いた大人の空間なので、泣いたらどうしよう…と少し心配でしたが、まずテーブルに夫私娘3人分のランチマットが敷かれていて、食べない娘のことも歓迎してもらえて嬉しかったです。

2回目の訪問です！ ランチでタジンセットということで、いろいろ悩んだ結果今回は鶏肉とモロヘイヤのエジプシャン・タジン！ モロヘイヤはネバネバしていて、いかにも体に良さそう。優しい味わい。チキンは香ばしいスパイスの香りがして食欲をそそります。ターメリックライスといっしょにいただきます。 最後のデザートは花蜜のアイス。甘すぎずに爽やかな味わい。うまい！ 接客も料理もクオリティ高くて特別なランチを楽しめました。 #所沢 #アラビア料理 #タジン #スパイス　 #スパイシー #モロヘイヤ #ランチコース #ランチ

平日の昼間だったからか空いていたし、晴れていて最高でした。単品にしたけど量が多くて食べ切るのに結構時間がかかってしまった…！出てくるまでも時間がかかったのでコースを頼む方がちょこちょこ食べられていいのかな？車だったのでノンアルのビールにしたら種類豊富で味もおいしかったです。 食事のお会計と一緒に瓶のビールを買うことができたので全種類買って帰りました。満足。