このお店の営業時間は？

[全日] ランチ:11:30〜15:30 LO14:30 [月~木・日・祝] ディナー:17:00〜20:00 LO19:00 [金] ディナー:17:00〜21:00 LO20:00 [土・祝前] ディナー:17:00〜22:00 LO21:00 : CARVAAN BREWERY & RESTAURANT

このお店への行き方は？

西武池袋線／飯能駅徒歩13分（970m） : ここを押すと地図を見ることができます

このお店の口コミは？

飯能への日帰り旅行で訪れたのがこちら。抜群のロケーションで美味しい作り立てビールとアラビアン料理が楽しめます。この日頼んだのはイスカンダルプレート。スパイシーなケバブ二種類にポテト、そして平焼きパンを楽しめます。もちろんお供は作り立てのビールです。雰囲気も最高でビールも美味しく、そして他ではなかなか食べられないアラビア料理。今回は一人でランチだったのであまり数は食べられませんでしたが、数人で夜に来て色々とアラカルトで食べたくなるお店でした。 : 詳しい口コミを見てみる

CARVAAN BREWERY & RESTAURANT

Name: CARVAAN BREWERY & RESTAURANT
Address: 大河原３２-１, 飯能市, 埼玉県, 3570065
Telephone: 050-5461-1413
Price range: ランチ予算： ～4000円 ディナー予算： ～6000円
Rating: 95

公式情報

カールヴァーンブルワリー＆レストラン

衛生対策あり

お店情報

050-5461-1413

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飯能河原の渓谷に立つ地中海・アラビア料理レストラン&ブルワリーCARVAAN

埼玉県飯能河原渓谷の断崖絶壁に建つブルワリー&レストラン＜CARVAAN＞。そこには館内の醸造所で醸されたできたてのクラフトビールや地中海料理、アラビア料理をはじめ世界の食文化と出会うことの出来る非日常の空間。館の意匠は明治の文明開化期の洋館とアラビア建築の折衷とし、テーブルや椅子、ランプや調度品、器などのインテリアから内装材に至るまでを世界中から集め、異国情緒を醸し出します。大きく開いた窓やテラスから飯能河原のなかでも最も美しい景観をご堪能ください。テラス席はワンちゃんと一緒にお過ごしいただけます。

メニュー

CARVAANのこだわりの料理

〈食と酒の起源を辿り、歴史と文化を映し出す〉世界の食文化の始まりは古代メソポタミアやエジプト文明にあったとされます。こうしたメソポタミアやエジプトをルーツとする食文化が広がっていった地中海沿岸の国々で、古くから作られ食されてきた地中海・アラビア料理。我々はこの伝統料理のエッセンスを取り出し、より美味しくCARVAANでしか味わえない料理にしてご提供します。
CARVAANブルワリーのクラフトビール

〈歴史が映り文化が薫る〉世界のビールの歴史を醸すCARVAANブルワリーのビール。世界から直輸入する原料と飯能産ホップで造る飯能発のクラフトビールは設立から4年間で国際大会、国際大会あわせて24のメダルを受賞。
CARVAANのデザート

レバノン山脈に降り積もる白い雪をジェラートと“アラブの綿菓子”ガザル・エルバネで表現したベイルート発祥のデザート。アラビアの伝統菓子クナーファやアラビアン・ジェラート、パフェなど砂糖を使わず椰子の花蜜や果実で作るCARVAANのデザートはやさしく芳ばしい甘さ。

CARVAAN BREWERY & RESTAURANTのコース

【ランチ】CARVAAN アラビアンランチコース

地中海・アラビア諸国の伝統料理がずらりと並ぶターリー・プレートをメインにしたスペシャル・ランチコース。

4,290円（税込）
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アラビアン・コース

アラビア諸国のスパイス香るエキゾチックなコースをお楽しみください。メインが3種類からお選びいただけます。

7,700円（税込）
- 詳細をみる
アラビアン・ヴィーガンコース

アラビア諸国のスパイス香るエキゾチックなヴィーガン料理をコースでお楽しみください。

7,700円

コース提供期間:10月01日〜10月01日
- 詳細をみる

口コミ(33)

このお店に行った人のオススメ度：95%

行った

44人

オススメ度

Excellent: 38
Good: 6
Average: 0

- ピックアップ口コミ
ビール

居酒屋

バー

500投稿 Ryo Kuwae
飯能への日帰り旅行で訪れたのがこちら。抜群のロケーションで美味しい作り立てビールとアラビアン料理が楽しめます。この日頼んだのはイスカンダルプレート。スパイシーなケバブ二種類にポテト、そして平焼きパンを楽しめます。もちろんお供は作り立てのビールです。雰囲気も最高でビールも美味しく、そして他ではなかなか食べられないアラビア料理。今回は一人でランチだったのであまり数は食べられませんでしたが、数人で夜に来て色々とアラカルトで食べたくなるお店でした。
2020/12/31 写真と本文をすべて表示
カフェ

バー

ダイニングバー

1000投稿 k.Rina
非日常空間！！！山奥にあるブルワリーレストランお店の外観・内装すごすぎる…！日本にいることを忘れちゃう！ ○レバノン・シーフードパエリア 'サヤディ・サマック' 白身魚がまるまる一匹のってる！インパクト大！レモンの酸味とスパイス香る美味しいパエリア ○アラビアン・プレート地中海アラビア諸国の伝統前菜料理の盛り合わせフムス・ムハンマラ・ムタバル・ファラフェル・タブーリの5種盛り！平焼きパンと一緒に食べる♩ ○アラビアン・ケバブ・プレートシーフードとミートどちらも味わえる！シーフードは白身魚と海老ミートはチキンとラム！ ○アラビアンジェラート季節のジェラートに♩ この時はかぼちゃ！ ○ガザル・ベイルートジェラートとアラブの綿菓子でレバノン山脈に降り積もる白い雪をイメージしたデザート不思議な食感美味しい♡ ドリンクはパンプキンエールとアラビアンライムエールお店で作られている麦酒は無濾過！なかなか体験できない楽しいディナー☆
2023/1/12 写真と本文をすべて表示
オイスターバー

Yasuaki Niitsuma
異国情緒あふれる初めての空間。ワインはグルジア、イエメンなど日本ではあまり見られないものが中心でした。料理は見た目も楽しく、すべて美味しくいただきました。
2022/9/24 写真と本文をすべて表示
アジア料理

タイ料理

Hisako Abe Matsumoto
世田谷からはなかなかの距離飯能駅から散歩がてらてくてく歩くと緑の中に赤い橋それを渡り緑の茂みに小さな橋がもう一つまさかと思いながら進むと素敵な雰囲気の門構えそしてエントランスからインテリアも写真以上の異空間が広がる渓谷を目下に臨みながらのお食事はどれも美味しいお料理で日常を忘れるひと時でした。 anniversary利用でのデザートは、お値段以上にセンスを感じるプレートに感激しました。大事な日に、おススメです。
2022/9/2 写真と本文をすべて表示
メキシカン

パスタ

トルコ料理

Mari Tachibana
川遊びの帰りに異国情緒たっぷりのランチ⭐︎ 自家製ビールがお気に入り
2022/5/30 写真と本文をすべて表示

お店からのオススメ

【ATOMOSPHERE】日常ではない特別な空間。

森深い渓谷に架かる橋を渡り断崖絶壁に沿う長い石畳のアプローチを下ると古代ローマのパンテオンを彷彿とさせる門構えが眼前いっぱいに佇む。アラビア装飾と明治の文明開化期の洋館を折衷した世界のどこにもない空間。絢爛でありながらストイックなまでにシックな館内から窓に映る対照的な飯能河原渓谷の景観が何しろ圧倒的です。
【CARVAAN BREWERY】

世界のビールの歴史を醸し出し、文化を現し伝えますクラフトビールの中のクラフトビール世界から厳選した直輸入の原料で造るプレミアムビール世界各地の歴史や文化が映って見えるビール飯能産ホップを使用したビールビールのビールたる所以を追求しながら自由な遊び心を加えたビールそして勿論最高に美味しいビールここにしかないクラフトビールと世界の料理、人との出会いがCARVAANにはあります
【WINE&SPIRITS】

古よりワイン造りが行われてきたレバノンとジョージア（グルジア）から時代を超えて受け継がれる特別な土地のワインを直輸入。

CARVAAN BREWERY & RESTAURANTの店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ	050-5461-1413
ジャンル	アラビア料理ビアレストランパフェエジプト料理フランス料理
営業時間	[全日] ランチ:11:30〜15:30 LO14:30 [月~木・日・祝] ディナー:17:00〜20:00 LO19:00 [金] ディナー:17:00〜21:00 LO20:00 [土・祝前] ディナー:17:00〜22:00 LO21:00 営業時間は日によって異なる場合あり閉店時間は日によって異なる場合あり詳しくは公式HPにて確認平日ディナータイムは前日18時までにご予約がない場合クローズとさせて頂きます。予めご了承くださいませ。 ※新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日等が記載と異なる場合がございます。ご来店時は、事前に店舗へご確認をお願いします。
定休日	不定休詳しくは公式HPにて確認
予算	ランチ～4000円ディナー～6000円
クレジットカード	VISA Mastercard AMEX Diners JCB

住所

住所	埼玉県飯能市大河原３２-１大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス西武池袋線／飯能駅徒歩13分（970m） JR八高線(八王子～高麗川) ／東飯能駅徒歩22分（1.7km）
駐車場	あり専用Pあり

座席

席数	95席（館内95席　テラス席40席（宴会・パーティー時立席:130人着席:80人））
カウンター	有
喫煙	不可（分煙館内禁煙（テラスの一部で喫煙可）） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無
貸切	可

サービス・設備などの情報

衛生対策と予防の取り組み	店内店舗内にお客様用のアルコール消毒液の設置客席間の仕切りを設置もしくは間隔の確保定期的な換気従業員勤務時の健康チェック及び検温など従業員のマスク・手袋着用手洗い・うがいの徹底お客様入店時の手指消毒入店時の検温
お店のホームページ	http://carvaan.jp/
FacebookのURL	https://www.facebook.com/carvaanbrewery/
備考	・お子様メニューあり　ディナータイムは大人がお酒や料理を嗜む時間として17:30以降は小学生以下のお子様のご入店をご遠慮頂いております。・店内が込み合っていた場合、ご利用時間を2時間程でご案内をさせて頂いております。不明な点がございましたら、直接レストランにお電話ください。
コース	5000〜5999円コースあり、8000円以上コースあり
料理の特徴・こだわり	野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、輸入食材にこだわり、食材産地にこだわり、有機野菜にこだわり、ベジタリアンメニューあり、お子様向けメニューあり、有名料理人による調理、店内仕込み
ドリンクの特徴・こだわり	ビールあり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり
予約	予約可
利用シーン	ランチ、テラスのある、駐車場がある、誕生日、おひとりさまOK、ワインが飲める、子連れで楽しめる、英語対応可能な、昼飲み、お花見・桜の見えるレストラン、デート、クリスマスディナー、クラフトビールが飲める
雰囲気	見晴らしがいい、景色がきれい、開放感がある、天井が高い、静かな店内、落ち着いた雰囲気、隠れ家、テラスがある
サービス	サプライズ対応可能、お祝い可能
ドレスコード	なし
お子様連れ入店	可お子様メニューあり
ペット	不可
Wi-Fi利用	あり
携帯電話電波	docomo、au、Softbank
電話番号	042-973-7000

更新情報

最初の口コミ: Yukie Umezu 2017年07月29日
最新の口コミ: k.Rina 2023年01月12日
最終更新: 2017年07月29日 13:43

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 閉店・移転・休業のご報告に関しては、こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方はこちらからお問合せください。
※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際はこちらからお問い合わせください。

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お店からのニュース

クリスマススペシャル　JAZZライブ2020

4mを超えるツリーが吹き抜けの空間に登場するCARVAAN本店。今年は北欧のクリスマス伝統料理にアラビアのスパイスが香るスペシャル・コースと共に、クリスマスjazzナンバーをお愉しみください。コース内容食前酒、アミューズ:フレッシュキャビアを乗せたパースニプのムースと古代小麦のクッキー、冷菜:ノルディックサーモンと帆立貝のタルタル、ロイロムとカルカデのソース、温菜:フォアグラのバスティラ　花蜜マスタードを添えて、魚料理:オマール海老と天然平目のパイ包み焼き　リンゴベリーと黒トリュフのソース、肉料理::牛フィレ肉のフォレスティエール　スパイス香るグロッギソース、デザート:カダイフのミルフィーユとピスタチオジェラート、小菓子:シュトーレン　コーヒー、紅茶
2020/11/28
【3周年限定】フレンチ・アラビアンコース

CARVAAN本店は2020年7月25日に開店3周年を迎えることができました。日本において他にないアラビア料理のレストランとしてこれまでアラビア諸国の食文化を伝えて参りました。この新たな食文化を皆さまが愉しんで受け入れてくれたことが我々の支えとなっております。これまでの皆様のご支援にCARVAANスタッフ一同心より感謝申し上げます。この度CARVAANでは新たに横山真治グランシェフを迎えることに致しました。日本とフランスの名店でフランス料理の研鑽を積み、フランス料理に北欧の食文化を融合させ現代北欧料理に昇華した横山シェフ。その手腕を活かしCARVAANで新たなアラビア料理の食文化を創造します。エキゾチックでミスティックなアラビアン・ガストロノミーの世界をどうぞご期待ください。 CARVAANでは期間限定で横山シェフの創作する3周年を記念した特別コースをご提供致します。 [FRENCH ARABIAN COURSE フレンチアラビアンコース] 横山シェフの生み出す繊細なフランス料理の技とアロマティックなスパイス＆ハーブが薫るアラビア料理の融合したこれまでない料理の数々をご堪能ください。料金: お一人様 10,000円(料理・サービス料込、税別) *プラス4,500円にて直輸入ワイン４杯のワインペアリングが付きます。期日: 8月 7〜10日、13〜16日時間: 各日ディナータイム (予めご予約の上 17:30〜19:00にご入店ください) ご予約: 042-973-7000までお電話にて、前日までにご予約ください。〈コース内容〉アミューズフムスのアラビアンケークサレ、エジプシャン・ヴィシソワーズ、ムール貝とハーブのドルマ前菜マグレ鴨の燻製とフォアグラのガナッシュタンバル仕立てドュカと白桃のコンポートと共に魚料理ラングスティーヌのカダイフ焼き帆立貝のポワレとカリフラワー、ピスタチオのマリネモリーユ茸のクリームソース肉料理仔羊のローストマデラの香るトリュフソース茄子と仔羊のコンフィのアッシパルマンティエ、茸のクスクスを添えてデザートライオンのミルク香るブラマンジェインカベリーと西瓜、ざくろのマチェドニアと共にコーヒーまたは紅茶横山真治略歴辻エコールキュリネール国立フランス料理専門学校及び、フランスリヨン校を卒業後、リヨン近郊の２つ星レストラン1988年「ラ・ピラミッド」のパトリック・アンリルーシェフに師事、2004年成城「オーベルジュ・ド・スズキ」の鈴木喜代司シェフに師事。2008年「六本木ヒルズクラブ」のステファン・フーシエシェフに師事し、2009年コンテンポラリー・フレンチレストラン「BREEZE OF TOKYO」シェフに就任、2012年モダン・スカンジナビアン・キュイジーヌ「AQUAVIT」東京店エグゼクティブシェフを経て、2020年CARVAANグランシェフに就任。
2020/08/07
ジャパングレートビアアワーズ2020金賞受賞

CARVAANの自家醸造のクラフトビール「ベルジャン・ホワイト」が日本のビールカップの最高峰「ジャパン・グレートビア・アワーズ2020」で金賞を受賞しました！コールドに輝く「ベルジャン・ホワイト」を是非味わってみてください！飯能本店、飯能駅前店、渋谷店（CARVAAN　TOKYO）の3店舗でお楽しみいただけます。
2020/03/17