焼鳥 boca

京成小岩駅南口を出て直ぐのbocaさんへお一人様で伺いました。 炭火で生から焼いた焼鳥は、全集中で火の通し加減がコントロールされ、何にもかなうことない美味しさです。 少し暖かくなり、あてに浅漬けを頼み、先ずはビールを美味しくいただきました。 焼き物一弾は、ねぎま、つくね、レバー、ウズラの卵を頼み、日本酒といただきました。一日の疲れが抜けて、ほっこりする美味しさです。 次に煮込みと田酒ソーダで、煮込みは少し辛口で、テッチャンの煮込みバージョンな感じで、酒が進みます。 焼き物お代わりは、レバー２、つくね、皮としました。レバーの焼き加減は、外はパリ、中は少しレアで絶妙、何本でも食べたい逸品です。ハイボールといただきました。 全部で3500円強と大満足の夕食でした。 #京成小岩駅南口 #炭火の絶品 #お通しなし #202302メニュー

絶妙な焼き加減の焼き鳥をカウンター席お一人様でいただきました。京成小岩駅南口を出て左手に見えます。硝子の酒器も内装もお洒落です。 炭火焼きの焼鳥は絶妙な焼き加減でしっとりジューシーです。レバーの焼き加減が最高!　タレと塩が選べます。焼鳥9本、砂肝アヒージョ、浅漬、生ビール、ボカハイをいただき、4500円位です。 #京成小岩駅周辺は隠れ名店がてんこ盛り! #隠れ焼鳥激戦区にある名店！