天晴水産 みのり家 妻鹿漁港店

姫路出張で訪問 生しらすは限定なので決めました

姫路のホテルに泊まることだけ決めていて、前日に昼の行き先を決めました。それがこの妻鹿漁港。「めが」と読みますメガ漁港。そこに店を構える天晴（あっぱれ）水産がもうあっぱれ、その上のメガあっぱれを与えたいです。 1階は生簀を置いた魚介販売ですが、ここで買って2階のレストランに持ち込めます。レストランとしてもお得な各種定食や、昔の食堂スタイルで皿を選んでいくアラカルト注文もできますが、ここはボウゼ鯖が食べられる妻鹿漁港、ボウゼ鯖を1階で買ってたらふく食べるという選択肢以外にありません。 ボウゼ鯖とは、ここからほど近い坊勢島で養殖されているブランド鯖で、なんせさっきまで生きてた鯖ですから、酢締めなんか不要、生のお刺身で甘美な甘さを堪能できます。 さらにこの辺りの名物と言えば穴子。一本まるまるいただきます。さらには鯛のアラ煮付けとか魚介たくさんを、これまた地の日本酒「雪彦山」と合わせて堪能です。 いやー、、、、、、幸せすぎました。なんという至福の時間、何食べても美味すぎでしょ。それが知名度低すぎて、何度も来てる地元っぽい人ばかりで流行ってます。何せ姫路駅からのバスに乗ってたの、うちの夫婦だけですからね！（苦笑） 妻鹿漁港とボウゼ鯖、知っていて損はありません。メガ幸せな美味しさにボウゼんとしようぜ！

市場にある水産業者がやっている定食屋さん 海鮮丼(⁠酢飯・大盛)と生しらすの小鉢とじゃっころをいただきました。 海鮮丼は、一つ一つのネタも大きく、ボリュームがあり、御飯も白飯か酢飯を選べ、ネタも朝、収穫したので、日によって、ネタが変わります。 海鮮丼に、生しらすがありましたが、店員さんから生しらすの小鉢も出来ると言われたので、追加しました。 生しらすは、そのままでも、素材の旨味が楽しめますが、レモンをかけると味が引き締まって、違う味わいを楽しめます。 じゃっころは、じゃこの違った食感を楽しめます。 汁もあら汁で、素材の無駄がない料理ばかりです。

みのり家はあったけどまえどれ市場は消えていた。 穴子丼としらす定食、ここの売りはしらすなので、しらすがおすすめ。

【№2559】 ( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ 頂き物です❣️ 又々めちゃくちゃ美味しいちりめん届きました❣️ 坊勢のちりめん大好きです❣️ めちゃくちゃ小さくて食べやすいです こちらのちりめんでチラシ寿司するのが 楽しみなんです❣️ #めちゃくちゃ美味しい #ちりめん #坊勢 #今が旬 #楽しみ #素敵なお土産 #最高