【海を渡って逆輸入されてきた“SUSHI”Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！】 Retty初投稿！！ 新町に新風巻き起こす異色の寿司屋が爆誕！！ こちらの店主は平塚の寿司屋で働き、 その後なんと海を渡り海外へΣ(ﾟДﾟ) カリフォルニア巻きをはじめとした 海外で流行りの「寿司ロール」をマスターしてきたそうです♪ すなわち日本の「寿司」と、 海外の「SUSHI」両方が食べられる斬新なお店なのデス♪ 色白なヒノキのカウンターは高級感があり、 内装も落ち着いていてオシャレでいい雰囲気(≧▽≦) 色々飲み＆食いして楽しんできました！！ ≪エルディンガー≫ 寿司屋でまさかのドイツの白ビールΣ(ﾟДﾟ) アロマのような甘い香りに、 とても細やかで滑らかな気泡。。。 苦味で引っかかることがない白ビールと寿司って案外相性イイですね (≧▽≦) ≪カリフォルニアロール≫ 出ました！！ これぞ日本に逆輸入されたＳＵＳＨＩ！！ プチプチとしたトビコの魚卵に、 まったりしたアボカドの食感もいいのですが、 酢飯にトビコの塩気にアボカドのコクと、 素材そのものの味が活きている感じですね～ アメリカ生まれの寿司ってことで、 大味なのかと思ってたのですが、意外にも上品で素材の良さが溢れる一品でした！！ ≪チーズきゅうり巻き≫ チーズといってもサワークリームのような、 ほのかな酸味がある大人な味です(〃ﾉωﾉ) これは主食っていうよりかは見事に酒肴ですね♪ ≪スパイシー海鮮タルタル≫ 糸唐辛子にマグロ、サーモンのＷユッケ！！ ピリリとスパイシーな辛味がほどよく後をひき、 パンチ力抜群な一品でしたね(≧▽≦) ≪まとめ≫ 色々飲んで、食べてしゃべってで、 月曜から盛大に飲んでしまった(笑) 飲んでご機嫌になって料理の名前忘れちゃったのだが、 アンキモの一品料理も抜群に美味しかったなぁ(´ー｀)
070-1056-5624
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
熊本市、洗馬橋駅からすぐの寿司屋さん
口コミ(1)
オススメ度：100%
SUSHI BAR 禅の店舗情報
基本情報
| 店名 | SUSHI BAR 禅 ZEN |
|---|---|
| TEL | 070-1056-5624 |
| ジャンル | 寿司 |
| 営業時間 | [月・火・木・金・土・祝] 17:00 〜 23:00 [日・水] 17:30 〜 23:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 予算 |  ディナー：〜5,000円  ランチ：- |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 熊本市電３系統 ／ 洗馬橋駅 徒歩1分（67m） 熊本市電３系統 ／ 西辛島町駅 徒歩3分（240m） 熊本市電３系統 ／ 新町（熊本）駅 徒歩4分（300m） |
座席情報
| カウンター席 | 有 |
|---|---|
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |