すし おかしら

門前仲町の静かな通りに佇む落ち着いた寿司店。店主が毎日豊洲市場で仕入れる新鮮な魚介類は、蟹や雲丹、ホタテ、白子など季節の旨みが満載。肝醤油でいただくカワハギや脂ののった鰆握りは絶品です。コース料理は1万円前後からで充実の刺し盛りや太巻きまで味わえる納得の内容。シャリの大きさや味付けへの細やかな心配りなど随所に工夫が感じられます。気さくな大将や女将との会話も食事をより豊かにしてくれ、自然と長居をしてしまう和やかな雰囲気。予約必須の小さな空間で、心ゆくまで美味しい時間を過ごせます。