小倉帝鉄

本物のちゃんとしたコッテリラーメンを食べられる店である何年ぶりかの【小倉帝鉄】で、ラーメンと半焼き飯のセットでjust千円ポッキリ。 開業時と変わらない正調コッテリの豚骨ラーメン。 真面目にしっかり炊き込んだスープにエッジの効いた醤油ダレ、正に小倉の古系の系譜を受け継ぐトラディショナルスタイルで嬉しいテイスト。 今日も平日13時半だというのに入れ替わり立ち替わりポロポロお客さんが出入りしますね。 もういい加減ウケ狙いのなんちゃってとんこつラーメンに飽き飽きしているそこのあなた、あなたにオススメの店です。 また九州エリア外の方には正調久留米式豚骨ラーメンであり「小倉のラーメン」としてお勧めしたいテイストです。 おまけ・・・蛇足ですが、マスメディアの喧伝に踊らされた背脂をベチャブチャ振りかけた無意味なウケ狙い似非コッテリがどれほど虚しいものか…がよくわかる本物のコッテリ豚骨ラーメンとしてこの店を推奨するものです。。。 #1703 #豚骨ラーメン #豚骨白濁スープ #豚骨白濁醤油ダレスープ #豚骨白濁醤油ダレラーメン #醤油ラーメン #焼き飯 #小倉帝鉄 #駐車場あり #正調コッテリラーメン

初来店… ラーメンと半チャーハンを頂きました。 スープは濃厚な感じがしますが、飲みやすく麺と良く絡んで美味しかったです。 ランチはゆで卵がサービスと非常に良心的でした。良い店に行くことが出来て満足です

続きまして小倉帝鉄さんです(*´꒳`*) 以前気になっていたお店として初訪問後、今回再訪問ですデス\(//∇//)\ 久留米系ラーメンで、塩が効いたイイ塩梅のスープが美味い 麺も中細麺でのどごしもイイ(//∇//) 大変美味しく頂きました (*´꒳`*) また伺います(//∇//) #一人ランチ #〆のラーメン #一人でも気軽に入れる #1000円以下で満足 #丁寧な味付け #こってりラーメン#コシのある中細麺

半年ぶり2回目のこちら。 正調・本格で久留米系のラーメンを食べさせてくれる店。 今回も「ラーメン・並:500円」と「焼飯（小）:300円」を注文。 しかし今回は待望の「やわ麺にしてもらえますか？」…「はい！いいですよ！」…ってわけだ。 ここのラーメンは正調の麺玉で、前回食った時に「やわ麺に耐えられる」ってことが認知できたので今回は… おお、チュルパな食感がなかなか正調麺玉らしく、古系ともちょっと異なるが、いずれにせよ正統な豚骨ラーメンを実感できる美味しい食感だ、期待通りだった、なんだか懐かしい…(´;ω;｀) こぉ〜ゆぅ〜のに当たると豚骨白濁久留米系はやわ麺の相性が良いことがわかる…っつ～か吾輩の子供の頃はみなチュルパな茹で加減だったんだけどね…(*´Д｀*)ｲﾂﾉｺﾛｶﾗ｡｡｡ 当店内の「バリカタできません！」の告示はいろんな意味・目的があるのだろうけど、吾輩的には勝手に解釈させてもらって嬉しい限り‼️ très bien〜((*ﾟ∀ﾟ)) ただ、今日のスープは昼下がりの時間的なものか、ちょいと濃い感じで、魁龍寄りに仕上がってますが、まあタレの塩梅がしっかりしてるから味がボヤけずに徳俵に足を止めてる感じでこれまた結構！でごわす。 本格的な久留米系ラーメンがふと食べたくなったらこちらがお薦めですぞぉ～(^^♪ PS…今日も焼きめし美味しかった。やぱ久留米系のラーメン屋さんは焼飯がうみゃい!!(# ﾟДﾟ)ﾎﾝﾏﾔﾃﾞｪ｡｡｡ おまけ・・・ ・・・駐車場が2台分近くの駐車場に確保されてます。　店の幟旗も立ってますから行けばわかりますが、ちょっとわかり難いかも・・・ってことで写真の終盤部に地図付けちゃいました。 それと、100円割引券貰えるみたいだから、2回目からはこの先の無法松のちょいと先にあるコインパに停めてもエエかもしれませんな…(　・∀・)ｲｲ!! おしまい・・・ #882 #豚骨ラーメン #豚骨白濁スープ #久留米系 #醤油ダレ #醤油ラーメン #焼き飯 ※お詫び 1月21日　20時半頃一度誤って未完成・未編集分を投稿・UPしてしまいました。　その後気づいて取り消し、今般再投稿・UPをいたしました。 先の投稿で「いいね」「行きたい」ポチットなをいただきました皆様には大変なご無礼をいたしました、謹んでお詫び申し上げます・・・(´;ω;｀)ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ｡｡｡

以前から気になっていたお店に初参戦デス\(//∇//)\ 久留米系ラーメンとの評判で入ってみましたが、塩が効いたイイ塩梅のスープが美味い とっても美味しく頂きました(*´꒳`*) #麺は固めがおすすめ #スープを飲み干すラーメン #スープの香りよし #こってりラーメン #身体がこってりを求めて #細麺はつるつる #程よくコシのある細い麺