長尾中華そば 青森駅前店

青森駅近くにあるラーメン専門店は、煮干しの風味をしっかり感じられる濃厚スープが自慢。えぐみの少ない飲みやすいスープに、もちもちの手打ち麺やちぢれ細麺が選べ、無料ライスがスープによく合います。地元の常識として朝からラーメンを楽しむ人も多く、ご飯や納豆をスープに入れて味わうローカルな食べ方もおすすめ。カウンター席のみの落ち着いた空間で、早朝から営業しているので朝ラーにもぴったり。やや塩気が強めですが、ライスと合わせて最後まで美味しくいただけるのが魅力です。