鴨と醸し鼓道 緑地公園店

北大阪急行電鉄「緑地公園」駅から徒歩5分ほどの場所にあるこちらのお店は、鴨や発酵をテーマとした料理とともに、手打ち蕎麦が評判です。鴨肉やつくねに発酵させた鶏を合わせ、トロトロの赤卵がのった親子丼は絶賛の声多数。季節限定の冷製蕎麦や蕎麦のつけ汁も工夫が凝らされており、丁寧に仕上げた料理が味わえます。店内はテーブル席から個室まであり、落ち着いた雰囲気。味変用の調味料や香り高い薬味も豊富で、自分好みにアレンジできるのも魅力です。昼どきには行列になることもあるものの、回転が良いため安心。ワンランク上の大人の蕎麦と鴨料理をゆっくり楽しみたい方におすすめです。