草津蕎麦 やすらぎ亭

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Jinei Takeuchi

『草津の温泉旅の〆はサクサク天ぷらが絶品の十割蕎麦を堪能』 十割蕎麦の香りと天ぷらのレベルが高すぎた！ 草津温泉の湯畑からほど近い場所にあるお蕎麦屋さん。 外から蕎麦打ちの様子が見えるのが「打ってます！」って感じで期待大。 店内は古民家風の落ち着いた雰囲気で、 温泉で火照った体を冷ますのに最高でした。 今回は奮発して、 数量限定の 【七種盛り 天ざる蕎麦】（1,780円）を注文。 これが大正解でした！ 「十割蕎麦」 って聞くと硬くてモソモソするイメージがあるけど、 ここのお蕎麦は本当に違いました。 細く打たれているのに、 コシがしっかりしていて喉越しも良い！ そして何より、 そばの香りがすごく強いんです。 つゆにつける前に、まずはそのまま一口。 噛むたびに口の中に蕎麦の複雑な香りが広がって、 まさに至福でした。 サクサク！ボリューム満点の七種盛り メインの天ぷらも大当たり！ 海老、キス、イカ、 そしてキノコや野菜（舞茸、エリンギ、大葉など）がたっぷり7種類。 衣は軽くてサクサク。 油切れも良くて全く胃もたれしませんでした。 特に舞茸の天ぷらは肉厚でジューシー！ 地元の食材を使っているそうで、 キノコの香りがたまらないです。 塩で食べるのがおすすめです！ 食後に提供される蕎麦湯が、 これまた衝撃的でした！ 一般的なサラサラしたものではなく、 「ドロドロ」と言えるほど濃厚で、 蕎麦の甘みがぎゅっと詰まっています。 体に良いルチンがたっぷり溶け込んでいる感じで、 最後の最後までしっかり堪能できました。 鉄瓶で出てくるのも粋でお洒落でした✨ 「七種盛り 天ざる蕎麦」！ボリュームもあって満足度が高いです。 蕎麦湯が超濃厚 最後に可愛い金平糖がお口直しが最高でした！ 人気店なので、 ピーク時は並ぶ覚悟で！ 私は平日の少し早い時間に行ったのでスムーズに入れました。 温泉街で本格的な十割蕎麦を味わいたい方に、 自信を持っておすすめできるお店です！ ごちそうさまでした！

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Katsu.K

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家族旅行で訪れた温泉のある街、草津で迎えたご褒美ディナータイム オーダーは、生ゆば580円、活アジフライ380円、茶豆350円、もつ煮込580円、蒲鉾の磯辺揚げ680円、鴨のたたき1,280円、温玉タレカツ小丼550円、たぬき蕎麦1,000円、山菜そば1,180円 合わせたお酒はハイボール480円×6杯（夫婦で） フードもお酒もこのエリアの中では比較的リーズナブル そば前も充実しているし、〆に頂いたたぬきは天かすと薬味が別皿なので最初にそば単独の風味を味わえるのもイイデスネー お蕎麦や丼にはなぜか金平糖がついているのでメームスも大喜び また一軒、この街で家族3人の思い出を作れた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感超絶極大 #居酒屋 #定食 #そば #うどん #天ぷら #湯畑 #草津温泉 #群馬県

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K.Matsumoto

鴨南蛮+舞茸天 91の無難に美味しいお蕎麦 甘みと香りがある優しいお蕎麦でした 観光地なので価格はやや高くコスパは微妙 鴨つけダレも優しい味で出汁感が最高でした 鴨も丁寧に処理されたきれいな味でした

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A.Nishiyama

外で手打ち蕎麦の実演をしていて、並んでようやく店内へ！ 店内は、意外とコンパクト おすすめの馬刺し、舞茸の天ぷら、寒かったのて温かい蕎麦を注文！ でもやはり蕎麦は、冷たい方がおすすめです！ 若い子も多くいましたが支払いは、現金のみなのでご注意を！

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Takashi Horino

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限定10食という10割、9割、8割食べ比べセットをいただく。 そば粉の割合が高くなればなるほど、ガムっぽくなると感じだのですが、合ってますかね。違いは微妙だと思いました。 天麩羅は二つずつ付きますから、2人で食べるのに最適なセットです。 この店の最大の秘密兵器は、そば湯。極めて濃厚、ドロドロです。こんなそば湯初めてです。途中から、備え付けの岩塩、あるいは天日干し塩を投入して、味わうと変わった風情となります。 #草津温泉 #とろとろ蕎麦湯