鶏soba 座銀 住之江店

鶏白湯ラーメンの人気店 鶏白湯スープをエスプーマで泡立てたクリーミーで濃厚なスープが麺に良く絡み、ゴボウのチップスがアクセントとなり、「鴨」「鶏」「豚」の3種のチャーシューと合わせて 提供直前に煮干しスープと鶏油で深みと香りを演出。 魚介を使わずに鶏だけの濃厚つけダレに「太麺」を漬けて頂く『鶏つけsoba』もとても美味しかったです。

前から気になっていました。11時頃に訪問しましたが、既にお客さんがチラホラ入っていました。入ってすぐの券売機で食券を買います。カウンターとテーブルがあり、今回は4人でしたのでテーブルに案内していただきました。 鶏Soba大と卵かけご飯を注文。お腹いっぱいになりました。クリーミーなスープに麺がよく絡み、食べ終えた時にはスープが少ししか残りませんでした。ごぼうの天ぷら？も印象的で、総体的にとても美味しかったです。 店員さんは日本料理屋の板前さんのような格好で清潔感があり、ラーメンに高級感を抱かせますね。 最後に、 車で訪問しましたが店舗の駐車場は5台分ですが狭めなので気をつけて下さい。少し離れたところ(徒歩数十秒)にあるコインパーキングに3台分の駐車スペースが確保されています。こちらの方が駐車しやすいかなと思いますが、こちらも少し横幅が狭く感じました。ご注意下さい。 食事をしていると続々とお客さんが来て、順番待ちされていました。人気店ですね。 ごちそうさまでした。

17:30にお店に到着。駐車場も空いてて良かった。店内は客が6人いますね。 以前肥後橋本店には行った事があり、今回はつけそばにしようかと思ったけど、期間限定の鶏担麺があったのでそれにしました。 オーダーは鶏担麺大盛1100円、卵かけご飯250円、計1350円なり。 それにしても、券売機の前で悩んで考え込むのは止めて欲しい！！食べたい物があるからこのお店に来たんじゃないの？？w あれ？スープが真っ白ですね。鶏sobaと間違えたのか？でもひき肉乗ってるし。スープを飲んでみたら確かにしっかりと辛さのある担々麺ですね。 この濃厚な鶏スープ、本店で食べた時も美味しいと思ったけど、担々麺の辛さと相性もバッチリですね！これは美味しい！ 期間限定って書いてあるけど、延長したのかな？？これ定番メニューに入れて欲しいですね！！

座銀、池田の方にオープンの時に行って、うま！ってなったけど全然行ってなかった。 それから最近、友達にも教えてあげたらうまっ！ってなって、つけ麺も食べてみたけど、うまかった！

濃厚な鶏白湯が美味しい。 細めの麺がよくスープに絡んでバランスがよく癖になる。 店内も清潔で接客も元気で丁寧。 総合的にいいお店で次回はつけ麺を食べに行きたい。