十刻

高知旅行食べ飲み三昧記録✨ 一番のお目当ての新子と仏手柑 高知県の「しんこ」とは、主にマルソウダガツオの幼魚（メジカ）のことです。 初めて出会えた╰(*´︶`*)╯♡ 赤身と白身の中間な甘いお魚〜新物 8月から9月頃のわずか1〜2ヶ月間しか刺身で食べられず、鮮度が落ちやすいため県外にはほとんど流通しない「幻の魚」 高知市廿代町にある居酒屋 「いつものところ 十刻（ととき）」さんへ 路地裏で見つけた穴場の 美人店主様最高✨ 次回はおすすめ麻婆豆腐食べます #十刻 #新子 #鰹の赤ちゃん #仏手柑

高知です。 大通りから少し入ったところにあります。 旅行者でいきなりこのお店に来ることは難しいのでは？たまたま目の前のホテルに宿泊。部屋の窓から下を見ると氷の入った樽に魚が頭から何本も刺さっているのを見てこれは行けるはず。と飛び込みました。 予約でほぼ満席で、カウンター席に、 魚がすこぶるうまい。かつを、ブリ、鯖の刺身まで、イヤ〜、最高。 酒は炙りいりこ酒。出汁が出て何杯でも行ける感じです。板場のお姉さんの男前ぶりがめちゃくちゃかっこいい。 酒、魚好きの方、高知に来たら是非行ってください。 超おすすめします。 ご馳走さまでした。またくるよ、

高知旅行で訪問しました。 地元の方に教えて頂いたお店です。 とにかく、鰹のたたきですね。 塩たたきを2皿頂きました。 他にも、じゃこ天、しまあじの刺身など 美味しく頂きました。 地元の名店といった感じです。 昭和の歌謡曲がBGMなのもノスタルジックな 雰囲気です。 美味しかったです！ ご馳走様でした！

こちらは 美味しい郷土料理が食べられる 十刻さん 少し前に 伺いました このときにいただいたカツオは 焼き切り。 これは 醤油でいただきます。 たたきとも 刺身とも違って ありですね ナスのたたきや 魚フライなど を いりこ酒でいただき 〆は しらす丼 この時の こちらのシラスは ふんわりして 甘くてクセになりそう 優しい味わい 鮮度も良くて 高知ならではの食材に 多く出会えるお店です 賑やで 食べ歩きが 楽しいエリアです

『十刻』さんへ 地元の方に連れて行ってもらいました。 なかなかのノスタルジックさを醸し出した店内。 メニューを見ると魚介類、一品以外に何故か中華料理メニューも豊富。 “刺身盛り合わせとカツオたたき”などを注文。 刺身の新鮮さとカツオはいつ食べても美味いですね。 他にもたくさん食べましたがお客様との会食の為、バシャバシャ写真を撮る訳にいかずでしたが、どれも美味しかった。 部屋も個室で良かった。