素敵な隠れ家日本酒バー。基本、紹介制。予約が必要なのかな。強面だけど、喋ると優しい、日本酒を愛してやまない店主が素晴らしい。また、今晩行こうかな。笑
カウンター席あり
禁煙
おひとり様OK
西麻布にある広尾駅付近のバー
世界初のBIO日本酒専門店です。BIO、SPAKLING、PREMIUM、CRAFTを軸に、日本各地から厳選した日本酒と酒肴を楽しめるガストロミー体験を提供しています。天井から側面を覆うコッパのモアレ特徴的なデザインは従来の日本酒BARのイメージを覆すミニマムで洗練された大人の空間を演出。テイスティングコースを振る舞う完全予約制のレストランタイムとアラカルトを楽しめるバー・ラウンジタイム、プライベートダイニングの3つの顔を合わせ持ちます。




















