ガーデンテラス 花のれん

長崎佐世保グルメ。セレブな夕食にお誘い頂きました。 まず驚いたのは剣先イカの姿造り。なかなかのサイズ！次のお刺身盛り合わせは伊勢海老とオコゼの巣が造りが入った超豪華！ その後は、甘鯛、ヒレステーキ、雲丹イクラ丼、 どれも4番バッターで少々食べ疲れが出る程の豪華絢爛。 その後、イカゲソを天ぷらにしてくれギブアップ寸前の満腹感でした。 こんな豪華なんはいっぺんに食べたらおかしくなりますね！

和食創作料理のとっても素敵なお店、花のれん。 綺麗な女将さんと、美味しいお料理。 店内も和風モダンで良いんです。 この日は5000円のコースを頂きました。 最初は大きなプレートに、7種類のお料理。 全て美味しい。 そして、イカの活き造り。 触るとまだ、動くんです。 コリコリして甘くて、いくらでも食べられそう。 足の部分は、後ほど天ぷらにしてくれました。 そして、お刺身。 間違いない美味しさ。 それから、キノコの洋風茶碗蒸し。 コレ、画像的には地味ですが… かなり美味しい✨✨✨ これだけでも食べに来たいっ。 あまりにも評判が良くて、コースて出していたけれど、単品メニューになったとか。 牛肉のステーキ❤️ 柔らかくてジューシー。もっと食べたい。 揚げたてのイカの天ぷらは、熱々でサクサクでした。 ご飯は土鍋で炊きたてを持って来てくれます。 美しい女将さんが、一人一人によそってくれるんです。 この日は、イクラとホタテの炊き込みご飯。 ダシが染みて、お腹一杯なのに食べてしまう。 デザートは柚子のシャーベットでした。 さっぱりしていてお後がよろしい様で ご馳走さまでした。

いつも、家族のお祝い事、お客様とのお食事、ちょっと夫婦でゆっくりと、などなど楽しい幸せな時間を過ごす場所です。 美人な女将さんの隙の無い接客とご主人オーナーのこだわり食材のお話で、お値段以上の価値を感じていつも大満足です。 この写真、ランチ2500円の最後のデザートの写真、一枚だけ。おしゃべりと綺麗に盛り付けられたセンスの良い桐箱のランチに夢中で気がつけば、締めのデザート。白いおしるこ、だったと思います。白あんの上に桜ピンクのあしらい。器は崋山、こんな素敵な器の使い方、5月の陶器市で欲しいものリストＮO1に決まりです。 お料理はお値段以上。期待を裏切らない佐世保の名店です。

ァタシのお誕生日の前夜祭で お祝いしていただきました✨ステキな雰囲気のお店で お客様も 大変多くいらっしゃいました。 アオリイカのお造りから 天ぷらにしていただきました♬

お客様の接待、家族のイベント等で利用してます。以前は繁華街の商業ビル2階で営業されていて、今は佐世保駅近くの住宅地の中に一軒家風店舗で営業されています！今のお店の方が、高級感があり素敵です。 お料理はコースで、5000円から、まだ動いている烏賊の活き造り、季節のお魚、フグ、アラなど、大切な方をご案内するなら、佐世保ではここがオススメ一番です。