1968年ワシントン州で開業したシアトル系コーヒーSHOPのひとつであるシアトルズベスト 1968年 創業者のジム・スチュアートがワシントン州ウィッビーアイランドで「the Wet Whisker」を開業 1970年 Stewart Brothers Coffeeを設立しシアトルに出店 1971年 シアトルのダウンタウンに出店 1988年 社名を「SBC」に変更 1991年 社名をSeattle's Best Coffeeに変更 1998年 AFCエンタープライズが買収この企業はシナボンを運営していたこともある 2003年 北米事業部門をスターバックスに買収された 創業者がアラビカ種の豆の栽培を始めシアトルのコンテストで優勝したことからこの店名になったそうだ 東京にも店舗が少ないシアトルズベストだが 1番覚えている店舗の場所は新宿より明治通りを代々木方面に向かって右側の店舗かな？ 当初３つの会社がそれぞれ店舗を出したそうだが 現在はそのひとつだったJR九州が大半の店舗の運営元の様です そういえば佐賀駅にもお店があるな！ 炭酸コールドブリューを注文した 炭酸入りのコーヒーを初めて飲んだのは2000〜2004年頃の事でペットボトル入りだったがメーカーの記憶がないなぁ その後2012〜2013年にサントリーが販売したと思う 炭酸でさっぱりしたい時に飲むと良いと思う ブラック派なので砂糖とか使わないで飲んだ 変わった味わいだが 飲み慣れないから当たり前のシュワシュワコーヒー
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