二條新町 そばの坊

美術鑑賞と共に楽しめる、こだわりのお手打ち蕎麦屋。名物は醤油を使わない塩つゆ仕立ての「白露そば」で、出汁と塩だけのシンプルな味付けが蕎麦本来の自然な甘味を引き立てます。途中で生七味や大根おろしを加えれば味の変化も楽しめ、さらに定番の醤油つゆとの食べ比べもできる贅沢な内容。美しい景色と建築も魅力の館内で、ゆったりと蕎麦と芸術の余韻に浸れます。